|
|
|
|
28-05-2008, 06:04 AM
|
#1 |
|
سيدة المائدة
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: في الشمال
المشاركات: 2,876
قوة التقييم: 3
|
ملوخيه مورقه
بسم الله ماشاء الله ملوخيه مورقه المقادير.... ملوخيه-صدوردجاج ثوم -مكعب ماجي-ملعقه ملح ليمون فلفل أسود-كمون-فلفل حلو<فلفل الهواء> 4ملاعق أكل زيت  طريقة العمل....... نقطف الملوخيه ونغسلها ونتركها جانبا ليجف الماء منها نقوم بسلق الدجاج الى ان ينضج ونتركه يبرد نضع الزيت في القدر  ونبشرعليه فص الثوم ونضع فلفل الهواء حتى يقدح الزيت نضع الملوخيه ونقلبها ونغطيها ليذبل الورق مع البخار نفتح عليها  الغطاء ونضع الكمون والفلفل الاسود ومكعب الماجي ونقلبها جيدا ونسكب عليها ماء حوالى اربع كاسات ونضيف ملح  الليمون ونقلبها قليلا ونتركها على النار الى درجه الغليان ونقوم بتقطيع الدجاج باليد تقطيع عشوائى ونضعه على الملوخيه ونتركها على نار هادئه مده نصف ساعه وتقدم مع الارز الابيض أو الخبز حسب الرغبه  وبالهناء والعافيه  ملاحظه: الطبق الى سويته حزمتين ملوخيه واذا تبغي تسويها لاكثر من اربعه اشخاص تزيدي كميه الملوخيه على حسب العدد الى عندك .
__________________
 عُدلت بواسطة الديمووو; 29-05-2008 الساعة 12:43 AM. السبب: تنسيق الصور |
|
|
|
28-05-2008, 06:16 AM
|
#2 |
|
سيدة المائدة
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: في الشمال
المشاركات: 2,876
قوة التقييم: 3
|
 معليش سامحونا على اللخبطه الى سواها الكمبيوتر الملوخيه طلعت بعد ماجابتلي حشى الدعوه مندي مو ملوخيه ههههههههه ان شاء الله تعجبكم |
|
|
|
|
28-05-2008, 10:45 PM
|
#3 |
|
مشرفة
تاريخ التسجيل: Sep 2007
البلد: قلب زوجي
المشاركات: 712
قوة التقييم: 2
|
تسلمين والله كل شي يجي منك حلو الله يعطيك العافيه,,,,
انا والله اخذمن مرق الغداء اذا استوت اللحمه اوالدجاج بس اضيف نصف مكعب ماجي وفص ثوم وتطلع لذيذه مررره
__________________
|
|
|
|
|
29-05-2008, 12:46 AM
|
#4 | |
|
مشرف منتدى الأسرة
تاريخ التسجيل: Nov 2004
البلد: في عاصمة الربيع ..سامودة
المشاركات: 3,469
قوة التقييم: 8
|
اقتباس:
وأعتقد المشكلة من مركز التحميل ... وأنصحك تحملين الصور من مركز التحميل الرس اكس بي أشكرك على تفاعلك بمنتدى الأسرة
__________________
 |
|
|
|
|
|
29-05-2008, 01:51 AM
|
#5 |
|
عضو متألق
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: في قلب زوجي
المشاركات: 825
قوة التقييم: 1
|
 يامال العافية يالونا اثرك منتي هينه طلبتك ملوخيه مورقه وسوتيها والله تسلمين(ملاحظه)...معليش انا احب ملوخيه المطحونه بس كنت ابغي اعرف كيف تتسوي ههههههههههههه
__________________
|
|
|
|
|
29-05-2008, 02:57 AM
|
#6 |
|
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 168
قوة التقييم: 2
|
تسلم ايدينك لونا طريقة حلوة كتييييييييييييير الصراحة احب الملوخية مورقة بس تعب قطفها شغله<<<<<<<وحدة عجازة
انشاء الله اسويها |
|
|
|
|
29-05-2008, 02:58 AM
|
#7 |
|
سيدة المائدة
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: في الشمال
المشاركات: 2,876
قوة التقييم: 3
|
تسلمين اختي اميره يعطيكي العافيه
ومرسيه اوي عن النصيحه ومشكوره يالديمووو على المرور هلا فجوره والله لو جربتيها غير تتركي المطحونه لولادك اذا عندك اولاد يسلللللللللمو على المرور سويها وصوريها علشان اشوفها عقاب لكى طيب هههههههههههههههه  |
|
|
|
|
29-05-2008, 03:07 AM
|
#8 |
|
سيدة المائدة
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: في الشمال
المشاركات: 2,876
قوة التقييم: 3
|
مرسيه حبيبتي على مرورك واذا بدك ملوخيه ابعتي هالي باول رحله واقطفها لك لان احب اقطفها تحت الخدمه <بفتح فرع عندكم لونتكم لتقطيف ملوخيتكوا>ههههههههههه بس عليكي براس المال
 |
|
|
|
|
29-05-2008, 03:14 AM
|
#9 |
|
عضو مبدع
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 1,596
قوة التقييم: 4
|
يعطيك العافيه على الملوخيه شكلها روووعه |
|
|
|
|
29-05-2008, 03:20 AM
|
#10 |
|
♥ إحـ س ــاس طفـ لـ ـ ـ ـهـ
تاريخ التسجيل: Nov 2006
المشاركات: 6,245
قوة التقييم: 9
|
تسلم ايدينك
واول مره اسمع عنها مااعرف غيرالملوخيه المطحونه<<بلا من قرامتك  يعطيك العآفيه تحياتي
__________________
 |
|
|
|
|
29-05-2008, 05:12 AM
|
#11 | |
|
سيدة المائدة
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: في الشمال
المشاركات: 2,876
قوة التقييم: 3
|
اقتباس:
وشكر لكلى نظر على مرورك واللع يعطيكم العافيه جميعا |
|
|
|
|
|
29-05-2008, 11:36 PM
|
#12 |
|
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Dec 2006
البلد: في ها لعالم الواسع
المشاركات: 174
قوة التقييم: 2
|
ماشاء الله تبارك الله شكلها لذيذه
صراحه سمعت فيها بس اول مره اعرف طريقتها تسلميين باول حزمه ملوخيه اجيبها راح اسويها واخبرك |
|
|
|
 |
| يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة العرض | |
|
|
النمط المتتابع
