|
|
| |||||||||||||||||||||
 |
 |
||||||||||||||||||||
 |
 |
||||||||||||||||||||
 |
 |
||||||||||||||||||||
 |
 |
||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||
|
|||||||
| الإشعارات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة العرض |
|
|
| |||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||
|
|||||||
| الإشعارات |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة العرض |
05-07-2008, 06:44 AM
|
#1 |
|
Banned
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 581
قوة التقييم: 0
|
أطباق لذيذة ..للبطاطس المهروسة
طريقه أعجبتني وحبيت أنقله لكم اليوم بنحضر 3 طرق لطبق واحد..البطاطس المهروسة.. أحد الأطباق المفضلة عندي..وحبيت تشاركوني.. الطريقة الاولى..البطاطس المهروسة بالبصل.. المقادير 3 أكواب ماء ملعقة شاي ملح 5 ملاعق طعام زبدة كوبين وثلاثة أرباع الكوب من البطاطس نية مبشورة 1 حبة بصل مفرومة ناعماً كوب ونصف حليب سائل علبة من أي جبنة كريم ( نفس حجم علبة الفيلادلفيا الصغيرة) الطريقة جهزي الفرن على درجة 200 درجة مؤية.. في مقلاة غزيرة اغلي الماء والملح على نار متوسطة .. ثم اضيفي الزبدة والبطاطا المبشورة والبصل والجبنة والحليب.. بعد مزج المكونات ادخلي الطبق الفرن في صينية زجاجية ( بايرك) .. اطبخيه لمدة 45 دقيقة .. الطريقة الثانية..البطاطس المهروسة الكريمية.. المقادير 3أكواب من البطاطس المغلية والمهروسة 1 كوب كريمة حامضة ربع كوب حليب ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم كوب جبنة تشيدر مبشورة الطريقة 1- جهزي الفرن على درجة 350 .. امزجي البطاطس المهروسة مع الكريمة الحامضة والحليب وبودرة الثوم.. 2- في صينية بايركس ضعي نفس المزيج ونصف كوب الجبنة التشيدر .. 3- ضعي النصف الثاني من البطاطس المهروسة وضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة .. 4- وزعي بقية الجبنة المبشورة واتركيها في الفرن لمدة 5 دقائق او حتى تسيح الجبنة .. الطريقة الثالثة..البطاطس المهروسة بالبقدونس.. المقادير كمية من البطاطس المسلوقة والمقشرة كريمة ملح / فلفل اسود بقدونس جبنة مبشورة الطريقة تمزج جميع المقادير مع بعضها في الخلاط ماعدا البقدونس ونصف كمية الجبنة المبشورة .. حتى تحصلي على خليط متجانس.. ثم توضع في طبق التقديم وترش بالبقدونس والكمية المتبقية من الجبن وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق حتى تسيح الجبنة.. الأساس في تميز طبق البطاطس هو..المساعدة في مزجها ( الحليب - اللبن - الكريمة - الجبن السائل ) أو البيض في حال سيتم طهي البطاطا داخل الفرن ثم أضيفي المنكهات مثل الفلفل الاسود والملح والزبدة .. وبإمكانك إضافة الأعشاب العطرية بمختلف أنواعها من بقدونس أوإضافة نكهات مثل الخردل والثوم .. وبالإمكان إستخدام البطاطس المهروسة كطبق جانبي يقدم مع أطباق الستيك والإسكالوب .. كما يمكن تزيين الأطباق المختلفة مثل صواني اللحم بمزيج البطاطس.. اضافة نوعيات مختلفة من الاجبان يضفي نكهة مميزة ولون مميز لطبق البطاطس المهروسة (جبنات منكهة - التشيدر - موزاريلا – بارميزان)... أتمنى أن يعجبكم مانقلت..صحة وعافية |
|
|
|
05-07-2008, 07:27 AM
|
#2 |
|
عضو مبدع
تاريخ التسجيل: Apr 2008
البلد: جده غييييييييييييييير
المشاركات: 1,912
قوة التقييم: 2
|
يامال العافيه اخوي على الطرق الحلوة للبطاطس
هذا الصنف من الخضار لا غنا عنه ابدا ومشكور يسلمووووووووووووو
__________________
|
|
|
|
|
05-07-2008, 09:34 AM
|
#3 |
|
عضو بارز
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 438
قوة التقييم: 1
|
تشكرات ويعطيك العوافي ...
__________________
|
|
|
|
|
05-07-2008, 10:29 AM
|
#4 |
|
عضو ذهبي
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: غرفتي جنة دنيتي
المشاركات: 3,297
قوة التقييم: 4
|
الله يعطيك العافية00
__________________
آه يادنيا وين اللي على بــــألي !! |
|
|
|
|
05-07-2008, 04:17 PM
|
#5 |
|
مشرف منتدى الأسرة
تاريخ التسجيل: Nov 2004
البلد: في عاصمة الربيع ..سامودة
المشاركات: 3,283
قوة التقييم: 7
|
قرين عساس
الله يعطيك العافية بس سؤال صغيروون ....... أنت عساس الحياء ... وإلا وش السالفة
__________________
 |
|
|
|
|
05-07-2008, 06:43 PM
|
#6 | |
|
Banned
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 581
قوة التقييم: 0
|
اقتباس:
|
|
|
|
|
|
05-07-2008, 06:45 PM
|
#7 | |
|
Banned
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 581
قوة التقييم: 0
|
[quote] اقتباس:
|
|
|
|
|
|
05-07-2008, 06:46 PM
|
#8 | |
|
Banned
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 581
قوة التقييم: 0
|
[quote] اقتباس:
|
|
|
|
|
|
05-07-2008, 06:47 PM
|
#9 | |
|
Banned
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 581
قوة التقييم: 0
|
[quote] اقتباس:
هلابك الديموووتشرفت في مرورك العطر |
|
|
|
|
|
05-07-2008, 08:00 PM
|
#10 |
|
سيدة المائدة
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: في الشمال
المشاركات: 1,755
قوة التقييم: 2
|
يعطيك العافيه ماقصرت نقلات كتيييير منيحه بس لو بصور كان احسن ههههههه
 ماحد اخذ رايك قوووووت لقافه
__________________
 مشكورراكان على التوقيع الرائع |
|
|
|
|
06-07-2008, 12:31 AM
|
#11 | |
|
Banned
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 581
قوة التقييم: 0
|
[quote] اقتباس:
علوم بباي هههههههههه |
|
|
|
|
|
06-07-2008, 05:30 AM
|
#12 |
|
عضو متألق
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: في قلب زوجي
المشاركات: 809
قوة التقييم: 1
|
الله يعطيك العافيه
__________________
|
|
|
|
|
| يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة العرض | |
|
|
النمط المتتابع
