|
|
|
|
#1 |
|
♥ إحـ س ــاس طفـ لـ ـ ـ ـهـ
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته واخيرا دخلت المطبخ وطبخت طبخه نالت على استحسان الجميع <<حشا باذاعه نالت على استحسان<<تلايطي ايه المهم هذا البرياني لكن مو اي برياني هذا برياني قلبي ابيض يمي تاكلو صوابعكم وراه <<لايكثر هذا وانتي اول مره داخله المطبخ بس وش رايكم داخله عالجامد بسم الله علي <<مادح نفسه المهم ماطول عليكم بكثر القرق هذي المقادير دجاج مسلوق وعلبة زبادي رز ابيض نصف استواء (وبهارات الطبخ ) وبصلتين كبار وخمس فصوص ثووم واتركم مع الصورتوضح لكم المقادير ![]() البهارات (ملح, ,فلفل... كركم.. كاري.. كزبره مطحونه كمون..شطه حمرا مطحوونه.... زنجبيل نص ملعقه.. شوي هيل ..عودان قرنفل.. وعودان قرفه ) الطريقه ![]() نشوح البصل والثوم الى ان يذبل مع زبده او زيت ضعي عليه البهارات الى ان تظهر الرائحه <<ابوك يالوصف ![]() وطامطم مقطع صغار ![]() نضع الدجاج المسلوق على البصل والثوم المشووح ونبدا نقلبه مع علبة الزبادي ![]() هذالروس <<على بلهجة الشغاله وووه ياحبها للرز لاله الا الله تفطر عليه وتغدى ماشا الله تبارك الله تنصقع بعين الحين خخ اذكرو الله ياجمعاه احد جاب السالفه انتي اللي بديتي خخخ نرجع لمحور حديثنا في قدر اخر نضع نصف كمية الرز الابيض ثم خلطة الدجاج بالزباي والبصل ثم الطبقه الثانيه ![]() ويصبح بهذا الشكل بعدين نضع شوي زعفران او صبغة زعفران وانذوبه بماء ضعيها على الوجه ونغطيها بقصدير وخليها نص ساعه او ساعه الا ربع ![]() قديمها مع سلطه زبادي او شطه حاره اللي بدكون ولاتغركم الشطه المغزوزه بصحني تراي ماطيقه ولا اداني ريحته بس لزوم الزبرقه يعني اني رساويه والماركه المسجله حبحر خخخخخ. والطريقة هذي لقيتها بالمنتدى من طريقة العضوه jood الله يعطيها العافيه بس هي سوتا بلحم وانا سويته دجاج بالعافيه عليكمـ تحياتي قلبي ابيض ^ـ^
__________________
سامحــــوني ...!!
مسافرهـ فتـــرهـ وراجعه ان شاء الله ... !! لا تنسوني ^ ـــ ^ عُدلت بواسطة الديمووو; 10-07-2008 الساعة 03:56 AM. السبب: تنسيق الصور ... عذرا قلبي أبيض |
|
|
|
|
|
#2 |
|
عضو فذ
|
واااااااااااااااااااااااو تنحط ع الجرح يبرى مررهـ جوعاان ويوم شفته شبعت بصرااحه طبخه منــيحه
__________________
![]() |
|
|
|
|
|
#3 |
|
عضو بارز
|
يعطيك العافيه قلبي ابيض ،، نفس طريقتي ..
__________________
.. أتمنى أيامك ورد .. |
|
|
|
|
|
#4 |
|
مشرف منتدى الأسرة
|
ماشاءالله تبارك الله وصف دقيق ... وشغل عدل ... الله لا يضرك ... الصور مرررة تخلي الواحد يجوع الله يمتعك بالصحة والعافية
__________________
![]() . |
|
|
|
|
|
#5 |
|
♥ إحـ س ــاس طفـ لـ ـ ـ ـهـ
|
|
|
|
|
|
|
#6 |
|
مشرفة منتدى الأسرة
๑ عزتي في سمو ذآتي ๑ |
يمي يمي .. يآشين اللي يدخل وهو جوعآن ![]() لا وبريآني بعد .. يعطيتس ألف عآفيه ومآقصرتي .. وتعآلي دايم ^_^ |
|
|
|
|
|
#7 |
|
ஐ آلشّــــآمِخْــهـ ஐ
مشرفة الأقسام النسائية و مراقب |
![]() :: يامجرمة ! ابغى بس الشطة والدجاج واليمون <<وش بقى الرز ماحبه ^_^ شكله لذيييذ يعافيك ربي ...<<جت بتقول شي هههههه
__________________
. . . مَا أَرْخَصَ الأعْمَارِ في سُوقِ السْنِينْ! \ / يسر المنتدى الأدبي أن يقدم لكِ نجمة أفضل نص في ( الإنتظار ) .. نتمنى لك التوفيق ![]() |
|
|
|
|
|
#8 |
|
عضو ذهبي
|
ما شاء الله بداية رائعة00
الله يعطيك العافية00 |
|
|
|
|
|
#9 |
|
عضو مميز
|
وراكم بديتو قبل ما اجيييي ........ ![]() حلفت ما تقوموا لا سلام على طعام هاتي الصحن اغرف لي وصبي البارد عشان اهضم مع الاكل ....وش ذا الزين يا قلبي ابيض هذا و اول مرة كيف لو كذا مرة ......... يعطيكي العافية على الغدوة التمااااااااااام ![]() ![]()
__________________
![]() |
|
|
|
|
|
#10 | ||
|
عضو مميز
|
اقتباس:
اقتباس:
ع العموم تسلمين ياقلبي ابيض والله يعطيك العافيه ولاتنسين كل يوم اسدحيلنا طبخه تسلم ايدينك يا قلبي |
||
|
|
|
|
|
#11 |
|
عضو ذهبي
|
يم يم من متاي مشتهيتن رز وجابتن ريحة رزك بالمنتدى
يعطيك العافيه |
|
|
|
|
|
#12 |
|
عضو مبدع
|
ماشاءالله تبارك الله عليكي قلبي ابيض
حته وحدة برياني تسلم يدك واكيد اي شي يطلع من يدك حلو ننتظر المزيد من طبخاتك هيا شمري يدينك وادخلى المطبخ ورينا قرامتك بالطبخ ايه كذا السنع قلبي
__________________
|
|
|
|
![]() |
| يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة العرض | |
|
|