|
|
|
|
#1 |
|
ஐ آلشّــــآمِخْــهـ ஐ
مشرفة الأقسام النسائية و مراقب |
صباحكم / مساءكم ..رضى سويت كشري قلنا ننزل لكم الطريقة فعلاً لذييييذة المقادير / كيس معكرونه أي شكل تحبين والأحلى المشطوف 2 صحن رز مصري <<انا استخدمت عادي وماضر مرة نفع شعيرية طماطم مطحون ملح _بهارات مشكلة (بزار , كمون , قرفة , فلفل أسود ),ماجي فص واحد ثوم بصل شرائح مقلي زيت 1 - صلصة الطريقة : 1-نقطع البصل وفص الثوم ويوضع على النار مع الزيت ويترك حتى يذبل بعدين الطماطم المطحون وملعقة صلصة وبهارات وملح وتترك على النار لحد ماتثقل ![]() 2-بعدين تسلق المعكرونة بموية وملح وزيت لحد ماتنضج وتصفى وتغسل بالماء ![]() 3-نسلق الرز بمويه وملح وزيت لحد ماتلين حبته .. ماصورت ![]() 4-بعده يسلق العدس بموية وملح لحد ماتلين القشرة الخارجية ويكون لين من جوا بعد صورة ماصورت ![]() 5-بعدين نحمّص الشعيرية على النار مع زيت وملح وبعد ماتتحمص نصب شوي مويه عليه ![]() 6-نسخن صوص الطماطم السابق على النار ونضع عليه نصف الكمية من كلاً من : (الرز , المعكرونة _ العدس ) ![]() 7-نحرك الجميع مع بعض بعدين نحط عليهم نصف كمية البصل المقلي ![]() وبعدين نحطهم في الصينية وفوقهم نعيد الترتيب نفسه (ارز _ مكرونة _ عدس ) ونكون على جنب مولمين (بصل المقلي _ وعدس وشعيرية ,, ) ![]() ونحطهم باخر طبقة ![]() 8- نحط عليهم بيالة موية وملح + انا اضفت من عندي حبتين ماجي مذوبة بنصف كوب موية حار 9- نغلف الصنينة بقصدير وندخله الفرن من اسفل لحد ماتجف شوي على جنب نسوي الصوص الجانبي : 4ملاعق زيت زيتون , 4 ملاعق صلصة , تترك لحد ماتغلي بعدين حبه طماطم كبيرة مفرومة , وعصير ليمون وملعقة خل أبيض , وبهارات وكركم وفلفل اسود وملح وتترك على نار هادئة وتغطي لحد ماتصبح اعلى طبقة الصوص زيت ونسكر النار ![]() وهذا اول صحن لأول ردّ ![]() ![]() طريقة سهله ولذيييذه وبالهنا والعافيه ^_^
__________________
. . . مَا أَرْخَصَ الأعْمَارِ في سُوقِ السْنِينْ! \ / يسر المنتدى الأدبي أن يقدم لكِ نجمة أفضل نص في ( الإنتظار ) .. نتمنى لك التوفيق ![]() عُدلت بواسطة بنت الشياهين; 13-07-2008 الساعة 08:46 PM. |
|
|
|
|
|
#2 |
|
عضو فذ
|
وااااااااااااااو
عزالله غدانا بااتســر كشري تسلم ايدينك يبنت الشياااهين على الطبخه الذيذهـ |
|
|
|
|
|
#3 |
|
Banned
|
ماشاء الله عليك شكله مره حلو
يسلموا بنت الشياهيين |
|
|
|
|
|
#4 |
|
عضو مبدع
|
تسلم يدك على الكشري يا بنت الشاهين
طريقه حلوة وسهله وتقديمك اروع نفس طريقتي بس انا بعد ما اسلق العدس احمصه شوي بزيت البصل يطلع يجنن انا ما اخذه الطريقه من مطعم في مصر صراحه احب اكل الكشري بكثرة لمن اروح مصر لان عندهم كشري يرد الروح ![]()
__________________
|
|
|
|
|
|
#5 |
|
عضو مميز
|
واو .. طباخة رائعة .. يعطيك العافية ،،،
|
|
|
|
|
|
#6 |
|
ஐ آلشّــــآمِخْــهـ ஐ
مشرفة الأقسام النسائية و مراقب |
ذيب الرس الله يقويك شكرا لمرورك قرين عساس الله يعافيك وشكراً لمرورك نسايم ليل وصفة حلوة وكشري المصاريا لحاله جد غييير وياااااهلا بك وشكراً لأضافتك غربة تسلمين وشكراً لك |
|
|
|
|
|
#7 |
|
عضو متألق
|
ماشاء الله
الله يعطيكي العافيه ويسلمووووووو
__________________
|
|
|
|
|
|
#8 |
|
عضو مبدع
|
تسلمين تسلمين تسلمين
آآآخ بس يا أنا اقدر الكشري يم يممممممي عوووافي يالسنعة ^_^
__________________
فقدت حماستي ..! |
|
|
|
|
|
#9 |
|
♥ إحـ س ــاس طفـ لـ ـ ـ ـهـ
|
الله الله شكله لذيذ وطريقة تقديمك رووعه مره تسلم ايدك شيهانه لاعدمناك وننتظر المزيد
__________________
سامحــــوني ...!!
مسافرهـ فتـــرهـ وراجعه ان شاء الله ... !! لا تنسوني ^ ـــ ^ |
|
|
|
|
|
#10 |
|
√ تمشي مـلكـهـ √
|
فاتكم الكشري تسلم ايدياتس خيتو على الكشري
__________________
اللهم بلغنا رمضان
|
|
|
|
|
|
#11 |
|
عضو مبدع
|
![]() يسلموووووووو
__________________
|
|
|
|
|
|
#12 |
|
مشرفة منتدى الأسرة
๑ عزتي في سمو ذآتي ๑ |
مآشاء الله مآشاء الله .. وش كل هالسنع والحركتآت .. يعطيتس العآفيه شيهآنتنا .. لآعدمنآتس .. |
|
|
|
![]() |
| يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة العرض | |
|
|
مواضيع مشابهة
|
||||
| الموضوع | الكاتب | القسم | الردود | آخر مشاركة |
| ياكُرماء { هلاّ شاركتم شيهانة فرحتها } | بنت الشياهين | المنتدى الأدبي والشعر والشعراء | 68 | 27-07-2008 03:38 AM |
| مكنسة شيهانة (غييييييير ) | جنون العاطفه | منتدى سوالف متنوعة | 66 | 23-07-2008 02:38 AM |