عـودة للخلف   منتديات الرس اكس بي > منتديات الرس اكس بي > المنتدى الدعوي و الأسرة والمجتمع
التسجيل الأسئلة الشائعة التقويم تعليم الأقسام كمقروءة


المنتدى الدعوي و الأسرة والمجتمع قضاينا الإسلامية، و كل ما يهم العلاقات الأسريه والإجتماعية

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع طريقة العرض
قديم(ـة) 02-12-2008, 07:57 PM   #41
عضو ذهبي
 
صورة عيـون المها الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
البلد: جدة
المشاركات: 2,104
قوة التقييم: 0
عيـون المها is on a distinguished road




كل عام وانتم بخير بمناسبة عيد الأضحى المبارك

اعاده الله على الامة الاسلامية بالخير واليمن والبركات

قبل ما ابدا بطبقي المتواضع احب اثني على الأطباق السابقة ما قصرتوا الوصفات رائعة كروعة اصحابها وفقكم الله وسلمت الايادي ...
وبارك الله جهود المشرفين جزاكم الله خير الجزاء

اخترت للمسابقة طبق سهل جدا في التحضير وجديد في الخلطة الخاصة وهو
سلطة البطاطس والجبن بالحمر
المقادير ....
4 حبات بطاطس - جبن ابيض مقطع مكعبات - طماطم مقطعة - كراث مقطع
حمر - فلفل اسود - ملح - عيش شامي
الطريقة ....
1- يجهز البطاطس بتتبيله بالآتي .. فلفل اسود ..ملح ..زيت زيتون .قليل زبدة حسب الرغبة - فص ثوم مقطع مكعبات تخلط جميع المكونات وتوضع في قصدير في صينية وتقفل جيدا وتوضع في الفرن لمدة نصف ساعة ..
هنا بعد التتبيل

وهنا بعد ما قفلتها

وهنا بعد ما خلصت

2- نقطع الطماطم والجبن والكراث ويجهز..

3- ننقع الحمر في ماء حار الى ان يذوب ويقلب جيدا بالملعقة ويصفى بمصفاة ناعمة .. ونضيف له ملعقة صغيرة خل ملعقة صغيرة زيت زيتون وفلفل اسود ..





4- يقطع الخبز الى مثلثات ويقلى في الزيت ويرفع جانبا ...


5- تخلط جميع المقادير مع بعض ويصب عليه صوص الحمر وتوضع في صحن التقديم وتزين بالخبز المحمص وتقدم ...





و


__________________

عيـون المها غير متصل  

 
قديم(ـة) 02-12-2008, 09:44 PM   #42
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 262
قوة التقييم: 0
أجوان is on a distinguished road
Wink

يعطيكم العافيه جميعاً الصراحة كلكم ابدعتوا في المقبلات وكذلك بطريقة التقديم ،،،،،،،،بالتوفيق للجميع
أجوان غير متصل  
قديم(ـة) 02-12-2008, 09:48 PM   #43
سيدة المائدة
 
صورة لوناXP الرمزية
 
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: الشمــــــــال
المشاركات: 8,887
قوة التقييم: 0
لوناXP has a spectacular aura aboutلوناXP has a spectacular aura aboutلوناXP has a spectacular aura about
Talking

تؤبشي البي عيون المها على هيك طبق طريقه جديده وخطييييره ماشاء الله بالتوفيق
بصراحه مقبلات تفتح النفس كل طبق احلى من الثاني يعطيكم العافيه
الي بعده هاااااااا وين الحمااااس ياحلوين
__________________
لوناXP غير متصل  
قديم(ـة) 02-12-2008, 10:23 PM   #44
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 220
قوة التقييم: 0
توتا is on a distinguished road
مشالله

اطباقكم كلها روعه


بالتوفيق للجميع
توتا غير متصل  
قديم(ـة) 02-12-2008, 10:48 PM   #45
عضو مميز
 
صورة الشآمخهـ الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
المشاركات: 216
قوة التقييم: 0
الشآمخهـ is on a distinguished road
مشاركة الشامخه

موضوع راائع .. يعطيك العاافيه..

واتشرف ان اكون اول متساابقه
واقدم لكم من المقبلات::

الفته اللبنانيه بالصور والخطوات

المقادير :

دجاجة صغيرة / 4 حبات من كل نوع من الخضار التالية :باذنجان / بطاطس / جزر / كوسا )

حمص معلب ( بليلة ) / بقدونس مفروم / بصل مفروم / ملح / بهارات ( فلفل أسود - كمون - شوية قرفة )

صوص زبادي ( 2 زبادي / فصين ثوم / ملعقة طعام طحينة / ملعقة طعام مايونيز / عصير ليمونه ملح / فلفل أسود )


خبز مقطع مربعات ومحمص


الطريقة :




أول شي نسلق الدجاجة حتى الاستواء



نغسل الخضار وننظفها ونقشر البطاطس والجزر ونكشط الكوسا والباذنجان نشيل ثلاث أرباع القشر



ونقطعها بهذا الشكل



ثم نقلي كل نوع من الخضار على حده وتنشف من الزيت

بعد مانسلق الدجاجة نشيلها من المرق ثم نقوم بنزع اللحم عن العظم ونقطعها لأجزاء صغيرة



نحمر بصل مفروم في شوية زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع



ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفي النار



بعد ماقلينا الخضار وجهزنا خلطة الدجاج وصوص الزبادي نبدأ العمل نضع الخضار المقلية في صحن التقديم ونخلطها مع بعض بهذا الشكل



ثم نضيف خلطة الدجاج



وبعدين الحمص بعد تصفيته من الماء



نصب صوص الزبادي



ننثر البقدونس المفروم على وجه الصينية
آخر شي الخبز المقطع والمحمص



بالهنا والعافية((اتمنى انها تعجبكم))
الشآمخهـ غير متصل  
قديم(ـة) 03-12-2008, 12:25 AM   #46
عضو فذ
 
صورة دندوشه الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Jan 2005
البلد: ا لـ ـر سـ
المشاركات: 5,625
قوة التقييم: 0
دندوشه will become famous soon enough
جوولي


الطبق فله

مشالله طبق متكامل

يعطيك العافيه


عيون المها

الطبق فنتستك

مشكورة الف ع المشاركه
__________________
دندوشه غير متصل  
قديم(ـة) 03-12-2008, 12:51 AM   #47
عضو فذ
 
صورة ]شــ ج ــون[ الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
البلد: بين أحبآبي .. ربي يحفظهم
المشاركات: 6,647
قوة التقييم: 0
]شــ ج ــون[ will become famous soon enough
ويييييييي وييييييييييي

ومتى ينتهي الوقت ؟؟

أتذكر إني بشارك بس ماقدرت هاليومين ..

يآآآآآآرب بكرى آخر شيء << وده بقووه تشارك ..

الله يستر لا يصير اليوم آخر شيء :(
__________________
..
]شــ ج ــون[ غير متصل  
قديم(ـة) 03-12-2008, 12:54 AM   #48
مشرف منتدى سوالف متنوعة
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
البلد: جــــــــــــده
المشاركات: 9,110
قوة التقييم: 19
سلطان جده will become famous soon enough
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيكم العاااافيه
المقبلات شهيه
والتقديم روعه
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
سلطان جده غير متصل  
قديم(ـة) 03-12-2008, 02:17 AM   #49
عضو اسطوري
 
صورة كلي نظر الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 8,014
قوة التقييم: 22
كلي نظر has a spectacular aura aboutكلي نظر has a spectacular aura aboutكلي نظر has a spectacular aura about

مااااشاااءالله عليييكم


وش هالحركااات والابداااااعااااات من الاعضاء والعضواااات << الاعضااء خاطمه نحتري العزه ككك

الله يعطيكم العاااافيه على المقبلاااات الاكثر من رووعه

مستانسه

عزيزة النفس

قلبي ابيض

جولي

عيون المها

الشامخه

تسلم الايااااااااادي على هيييك مقبلاااات

عااااد نبي تفاعل من بقيه الاعضااااء

الف شكر دندوشه
كلي نظر غير متصل  
قديم(ـة) 03-12-2008, 06:53 AM   #50
مشرف سوبر
 
صورة الديمووو الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2004
البلد: هنــــــا
المشاركات: 7,172
قوة التقييم: 25
الديمووو is a glorious beacon of lightالديمووو is a glorious beacon of lightالديمووو is a glorious beacon of lightالديمووو is a glorious beacon of lightالديمووو is a glorious beacon of light
الله يعطيكم العافية

والصراحة بلشة كل طبق يقول للثاني أنا أحسن منك

ماش لازم نذوق

اقتباس:
الاعضااء خاطمه نحتري العزه ككك

ههههههههه

تصدق إني كاتب المشاركين والمشاركات .... لأني متوقع إن العزة بيحط طبق لا راح ولا جأ هههههههه

وشكلي بحط المشاركات بس ماش ماعندنا أحد يالرجال ...

طيب انقذنا ياكلي نظر تكفى ورافع روسنا وشارك ورنا مقبلاتك لو تحط تونه وجبن مالح ترا سهلة بالحيييييييل

الله يوفق الجميع والله كلكم تستاهلون جوائز
__________________
انستقرام : demooo9090
الديمووو غير متصل  
موضوع مغلق


يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار)
 
أدوات الموضوع
طريقة العرض

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are متاح
Pingbacks are متاح
Refbacks are متاح



الساعة الآن +3: 08:41 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.
هذا المنتدى يستخدم منتجات بلص

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19