العودة   منتديات الرس اكس بي > منتديات الرس اكس بي > الرياضة و السوالف و التواصل
التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الملاحظات

الرياضة و السوالف و التواصل لكل ما يخص الرياضة، و لتبادل الأحاديث المتنوعة و الترفيه.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-05-2009, 09:34 PM   #1
عاشق الشمال
عضو مبدع
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 1,331
معدل تقييم المستوى: 0
عاشق الشمال is on a distinguished road
افتراضي الينسون..العشبة السحرية..

الينسون هو نوع من الأعشاب ينتمي إلى عائلة الكرفس وهو احد التوابل التي اكتشفت قديما واستخدمت لمئات السنين.

بذور الينسون تأخذ الشكل البيضاوي ولونها رمادي مائل إلى البني وله رائحة جيدة ومذاق لذيذ. تنمو نبتة الينسون حتى طول 75 سم وتحتاج إلى الشمس والدفء لكي يكتمل نموها بشكل سليم.

هذا النوع من الأعشاب معروف بشكل كبير في الشرق الأوسط، وزرعه قدماء المصريون الذين كانوا يقدرون خواصه الطبية واستخداماته المتعددة والمفيدة في الطهي والعلاج, كما عرفه اليونانيون والرومان، وتم زراعته أيضاً في أوروبا وآسيا الصغرى والهند والمكسيك.

قيمة الينسون الغذائية تتمثل في احتوائه على البروتينات والزيوت الدهنية بكثرة وأيضا الألياف والسكريات والنشا هذا بجانب استخلاص الزيوت العطرية منه، ويحتوى أيضاً على مادة الكولين وهى مادة توجد في جميع خلايا جسم الإنسان وخاصة الصفراء وهى ضرورية لأداء الكبد وظيفته بشكل سليم.

تعددت فوائد الينسون ومستخلصاته ومن بينها:

زيت الينسون:
وهو سائل عديم اللون مائل إلى الصفرة وله مذاق ورائحة شبيهة بالفاكهة. ويستخدم زيت الينسون في الأغراض الطبية وأغراض الطهي أيضاً ومن بين المكونات الأساسية لزيت الينسون مادة Anethole التي تتواجد بكميات كبيرة في البذور وهى المسئولة عن إكساب الزيت نكهته.

بذور الينسون:
خواص الينسون الطبية تتمثل في التخلص من الانتفاخ والبلغم الذي يتكون في القصبة الهوائية وهذا نتيجة لوجود الزيت العطري في هذه البذور. كما تساعد بذور الينسون على زيادة إفراز العرق وكمية البول.

من بين أهم الاستخدامات الطبية لبذور الينسون ما يلي:
اضطرابات الهضم:
يساعد الينسون على طرد الغازات من الأمعاء، كما أنه يخلط مع أنواع أخرى من الأعشاب أخرى تساعد على الهضم مثل الزنجبيل والكمون والفلفل وذلك بإذابتهم في الماء.

من بين الوصفات الشائعة للينسون وضع ملعقة صغيرة واحدة في كوب من الماء المغلي وتركها مغطاة حتى اليوم التالي، يصفى الماء من البذور ويضاف العسل مع التقليب الجيد للحصول على نتيجة ممتازة لعلاج عسر الهضم هذا بالإضافة إلى منع تكون الغازات أو العفن في الأمعاء والمعدة.

الماء الأبيض على العين:
يساعد الينسون في علاج الماء الأبيض الذي يتكون على العين، يتم أخذ 6 جرامات من الينسون يومياً مع بذور Coriander مع إضافة نفس الجرامات من السكر غير المكرر .. حيث تؤخذ جرعة 12 جرام من هذا الخليط صباحاً ومساءاً.

الربو وحساسية الصدر والبرد:
الينسون مفيد جدا لعلاج الربو وحساسية الصدر وحالات البرد والأنفلونزا, هذا لان الينسون يتمتع بخواص عديدة من بينها طرد البلغم وتنظيف القصبة الهوائية وتهدئة الرئتين والمجرى التنفسي.

- الأرق:
الشاي الذي يستخلص من بذور الينسون مفيد جدا في علاج الأرق، وذلك يغلى حوالي 375 ملجم من الماء وإضافة ملعقة صغيرة واحدة من الينسون وينبغي تغطية الشاي أثناء إعداده وتركه للغليان لمدة 15 دقيقة ثم يصفى ويشرب ساخناً.
عاشق الشمال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-05-2009, 11:40 PM   #2
التثقيف الصحي
مشرف منتدى التثقيف الصحي
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 140
معدل تقييم المستوى: 0
التثقيف الصحي is on a distinguished road
افتراضي

الله يعطيك الف عافيه اخوي عاشق الشمال على المعلومات المفيدة للجميع
التثقيف الصحي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-05-2009, 01:11 AM   #3
ايامى طيف
عضو اسطوري
 
الصورة الرمزية ايامى طيف
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: بين احبتي
المشاركات: 8,713
معدل تقييم المستوى: 20
ايامى طيف is on a distinguished road
افتراضي

يعطيك الف عافيه على الموضوع القيم
__________________
ايامى طيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-05-2009, 04:55 AM   #4
الامل المجروح
عضو متألق
 
الصورة الرمزية الامل المجروح
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 744
معدل تقييم المستوى: 0
الامل المجروح is on a distinguished road
افتراضي

معلومه مفيده
يعطيك الله العافيه
__________________
الامل المجروح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-05-2009, 09:31 PM   #5
عاشق الشمال
عضو مبدع
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 1,331
معدل تقييم المستوى: 0
عاشق الشمال is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة التثقيف الصحي مشاهدة المشاركة
الله يعطيك الف عافيه اخوي عاشق الشمال على المعلومات المفيدة للجميع
مشكور ماقصرت
عاشق الشمال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-05-2009, 09:36 PM   #6
عاشق الشمال
عضو مبدع
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 1,331
معدل تقييم المستوى: 0
عاشق الشمال is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ايامى طيف مشاهدة المشاركة
يعطيك الف عافيه على الموضوع القيم
مشكورة ايامك طيف
عاشق الشمال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-05-2009, 09:37 PM   #7
عاشق الشمال
عضو مبدع
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 1,331
معدل تقييم المستوى: 0
عاشق الشمال is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الامل المجروح مشاهدة المشاركة
معلومه مفيده
يعطيك الله العافيه

الامل مشكورة
عاشق الشمال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-09-2011, 04:25 PM   #8
أبولمياء
عضو بارز
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 633
معدل تقييم المستوى: 0
أبولمياء is on a distinguished road
افتراضي

عوااااافي يسلموا
أبولمياء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-10-2011, 11:09 PM   #9
رهام 121
عضو مشارك
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 28
معدل تقييم المستوى: 0
رهام 121 is on a distinguished road
افتراضي

معلومات قيمه الف شكر
رهام 121 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-10-2011, 09:09 AM   #10
سبحاان الله
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 265
معدل تقييم المستوى: 0
سبحاان الله is on a distinguished road
افتراضي

جزبت خيرا"على المعلومه القيمه
__________________
سبحاان الله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
)))))) الوصفة السحرية للحياة الزوجية ((((( k282 الرياضة و السوالف و التواصل 2 02-03-2009 06:16 PM
أخي العضوفإن السخرية لا تقع إلا من قلب ممتلىء بمساوىء!!!!!!!!!!!! سحاب الشمال المنتدى العام و الأخبار المتنوعة 12 18-11-2008 09:47 PM


الساعة الآن 10:41 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir