العودة   منتديات الرس اكس بي > منتديات الرس اكس بي > الرياضة و السوالف و التواصل
التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الملاحظات

الرياضة و السوالف و التواصل لكل ما يخص الرياضة، و لتبادل الأحاديث المتنوعة و الترفيه.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13-05-2009, 10:57 AM   #1
التثقيف الصحي
مشرف منتدى التثقيف الصحي
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 140
معدل تقييم المستوى: 0
التثقيف الصحي is on a distinguished road
افتراضي ما هو فيتامين ب 12 وما دوره في الجسم؟

ما هو فيتامين ب 12 وما دوره في الجسم؟
يعد فيتامين ب 12 (كوبالامين) من الفيتامينات الذائبة في الماء كجزء من مجموعة فيتامينات ب المركبة(B-complex) ، يدخل في تركيبه عنصر الكوبالت الذي يكسبه اللون الاحمر. يتم الحصول عليه من المصادر الغذائية الحيوانية (من خارج الجسم ) لذلك يسمى با لعامل الخارجي . يتم امتصاص فيتامين ب 12 في الجزء الاخير من الامعاء الدقيقة (ileum) والذي يتطلب امتصاصه وجود بروتين يتم إنتاجه في بطانة المعدة يسمى العامل الداخلي (intrinsic factor) . أما تناول مضادات الحموضة أو
الإ فراط في تناول فيتامين ج مع الوجبات فيؤدي الى التقليل من امتصاصه .

● ما وظائف فيتامين ب12؟


يعتبر فيتامين ب 12 هاماً جداً لتصنيع المادة الوراثية (DNA,RNA) التي تقوم بنقل الصفات الوراثية عبر الأجيال خلال الخلايا، ولذلك فان الخلايا التي تنقسم وتتكاثر بسرعة تحتاج الى كمية كبيرة من هذا الفيتامين الذي يعمل يداً بيد مع حمض الفوليك ( فيتامين ب9) . كما أنه يعد ضرورياً لتصنيع كريات الدم الحمراء ، وإنتاج الطاقة من أيض الكربوهيدرات و البروتينات و الدهون ، عدا عن دوره في المحافظة على سلامة نخاع العظم (bone marrow)، بالإضافة الى دوره في المحافظة على سلامة النسيج العصبي حيث أنه يساعد على تكوين مادة الميلين (Myelin) التي تحمي الأعصاب و تزيد من سرعة السيال العصبي . بالإضافة الى ما سبق فان فيتامين ب 12 يخفض تراكيز مادة (Homocysteine) في جسم الإنسان و التي تعتبر عامل خطورة للإصابة بأمراض القلب و الشرايين .

● ماهي المصادر الغذائية لفيتامين ب 12 ؟
يتميز فيتامين ب 12 عن غيره من فيتامينات ب المركبة بأنه لا يوجد إلا في الأطعمة ذات المصادر الحيوانية مثل الكبد واللحوم بأنواعها (لحوم الأبقار و الدواجن و الضأن) ولحوم الأسماك ( الساردين والسلمون والتونة وغيرها) والبيض و الحليب و مشتقاته (الألبان و الأجبان و غيرها) .

● ما هي أعراض نقصه؟

تتمثل أعراض النقص في:
* ضعف عام * ضعف الذاكرة * الشعور بفقدان طاقة الجسم * الارتباك الذهني و ضعف التركيز * ضعف في الرؤية * تنمل و خدر في اليدين و القدمين * اضطرابات مزاجية * ضعف الاحساس بالاطراف
* الترنح عند المشي * فقدان الشهية و نقصان الوزن
* الخرف (dementia) * ضعف العضلات
* إسهال و إمساك متقطع

● عندما يحدث نقص حاد في فيتامين ب 12 فإن ذلك يلعب دوراً في الإصابة بالأمراض التالية:* عدم انتظام دقات القلب * اضطرابات النوم
* التقرحات في الفم و اللسان * الاكتئاب
* الضعف الجنسي و العقم عند الرجال * ضعف المناعة
* عدم استمساك البول (سلس البول ) * طنين الأذن
* الاعتلال العصبي الذي يسببه مرض السكري * فقر الدم(macrocytic anea)
* مرض الزهايمر(فقدان الذاكرة) * السرطان
* توقف الدورة الشهرية عند النساء * هشاشة العظام
* تلف دائم في المخ و الأعصاب
في الفترة الأخيرة تبين وجود علاقة بين نقص فيتامين ب 12 و الإصابة بأمراض القلب و الجلطات الدماغية.


● ما هي أسباب نقص فيتامين ب 12؟

1- التغذية: يحدث النقص في هذا الفيتامين لدى الأشخاص الذين لا يتناولون طعاماً متوازناً لمدة طويلة وعلى هذا فالنقص في فيتامين ب 12 ليس شائعاً إلا في الأشخاص النباتيين( الذين يتغذون فقط على الأغذية النباتية) ، وحيث أن النباتيين هم الأكثر عرضة لنقص فيتامين ب 12 حيث لا يتناولون اللحوم أو المصادر التي يوجد بها هذا الفيتامين فإن الأطفال الذين يولدون من أمهات نباتيات يعانون من نقص في هذا الفيتامين حتى لو كن سليمات ويجب تعويض هؤلاء الأطفال بفيتامين ب 12 ، وذلك بإعطائهم أطعمة تحتوي على هذاالفيتامين.

أماالشخص الذي يتناول طعاماً متوازناً فيكون لديه مخزون في الكبد من فيتامين ب 12 يكفيه لمدة لا تقل عن خمس سنوات ، كما تكثرحالات نقص فيتامين ب 12 عند كبار السن الذين يعتمدون على الخضروات( تفتقر الخضروات الى فيتامين ب 12) و عند مدمني الكحول.

2- الامتصاص: الاستخدام المطول و المستمر لأدوية القرحة المعدية قد يؤدي الى عدم امتصاصه من القناة الهضمية ، كذلك عدم وجود عوامل مساعدة من المعدة نتيجة أمراض مناعية أو عمليات جراحية في المعدة قد يؤدي الى ضعف الامتصاص و بالتالي نقص فيتامين ب 12.

3- أمراض الجهاز الهضمي الأخرى: أمراض تصيب الأمعاء الدقيقة مثل مرض كرون (Inflammatory bowel Disease) أو وجود نمو بكتيري أو جرثومي في الأمعاء ، كذلك بعض عمليات استئصال الأمعاء لأسباب أخرى.

4- ضعف في نقل الفيتامين بسبب نقصان المادة الناقلة له(العامل الداخلي).



● كيف يتم تشخيص مرض نقص فيتامين ب 12؟
يتم تشخيصه اعتماداً على الأعراض بالإضافة إلى إجراء فحوص للدم حيث يلاحظ انخفاض في كل من : كريات الدم الحمراء والبيضاء والصفائح الدموية ( فيتامين ب 12 من وظائفه المحافظة على نخاع العظم حيث تحدث عملية تصنيع مكونات الدم) ، متوسط حجم خلية الدم الحمراء(MCV) اكبر من 96 فيتولتر(المستوى الطبيعي 84-96 فيتولتر) ، متوسط هيموغلوبين الخلية (MCH) أكبر من 33 (المستوى الطبيعي 28-33 بيكوغرام) و عينة أخرى من الدم لقياس مستوى الفيتامين حيث يعتبر انخفاضا حاداً إذا كان أقل من100 بيكوغرام/ مل (المستوى الطبيعي 100-900 بيكوغرام/ مل) و فحص الامتصاص (schilling test).



● ما هي الجرعة المطلوبة يومياً من فيتامين ب 12؟


إن الجرعة اليومية المطلوبة من هذا الفيتامين صغيرة جداً فهي تعادل 2ميكروجرام في اليوم للشخص البالغ أما المرأة الحامل أو المرضع فانها تحتاج إلى 2.2ميكروجرام في اليوم ، ويمكن الحصول عليها من خلال تناول كمية معتدلة من الأطعمة ذات المصادر الحيوانية.



● كيف يتم العلاج؟
* العلاج الطبي
يتم أخذ فيتامين ب 12 على شكل إبر في العضل أو حبوب عن طريق الفم ، ويفضل في البداية أخذ الإبربشكل مكثف ( إبرة يومياً لمدة أسبوع ، ثم إبرة أسبوعياً ، ثم إبرة كل شهر ، ثم أخذ إبرة كل 2-3 أشهر . إذا فضل المريض أخذ الحبوب فهو بحاجة إلى جرعة عالية في البداية . النباتيون بحاجة إلى حبوب من الفيتامين عن طريق الفم باستمرار و خاصة النباتيون الذين لا يتناولون الحليب إطلاقاً . أما المرضى الذين يعانون من نقص في العامل الداخلي فإنهم يحتاجون إلى جرعات أكبر من الفيتامين ، و كبار السن الذين يعانون من نقص الفيتامين بسبب نقص حموضة المعدة (وليس بسبب نقص العامل الداخلي) لا يستطيعون الاستفادة من أخذ الفيتامين عن طريق الفم.
4-3 ميكروغرام عن طريق الفم عادة ما تكون كافية لمنع النقص الغذائي حتى عند النباتيين . أما إذا كان النقص موجوداً فيبدأ العلاج بأخذ حقن و من ثم حبوب فيتامين عن طريق الفم من 500 إلى 1000 ميكروغرام إلى أن تختفي الأعراض و من ثم جرعة يومية ثابتة بمقدار 10 ميكروغرام لمنع عودة المشكلة مجدداً .

* تحذير: يمنع اخذ جرعات عالية من الفوليك اسيد من قبل الاشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ب 12 دون اشراف الطبيب .الجرعات العالية من الفوليك اسيد تغطي أعراض نقص ب 12 و من أهمها تلف الجهاز العصبي الدائم irreversible nerve damage) ).

* العلاج عن طريق الغذاء تناول الأطعمة البروتينية الحيوانية الغنية بفيتامين ب 12( المذكورة سابقاً ) . مجرد كميات قليلة من هذه الأطعمة كفيلة أن تزود جسم الإنسان الطبيعي بالكمية التي يحتاجها من الفيتامين . هنالك مصدر نباتي وحيد لهذاالفيتامين و يسمى التيمبا(tempeh) وهو أحد منتجات فول الصويا المتخمرة ، و لكنه يزود الجسم بكميات ضئيلة و غير ثابتة من الفيتامين ، و لذلك فإن الأطباء لا ينصحون بتناول مصادر نباتية لهذا الفيتامين ، حيث أنه لا يوجد له مصادر نباتية إلا من الخضروات الملوثة بالأسمدة الطبيعية و بالتالي فهي مصادر لا يعتمد عليها.
التثقيف الصحي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-05-2009, 01:17 PM   #2
abu naif
مشرف سوبر
 
تاريخ التسجيل: Aug 2004
الدولة: المملكة العربية السعودية
المشاركات: 11,912
معدل تقييم المستوى: 0
abu naif has a spectacular aura aboutabu naif has a spectacular aura aboutabu naif has a spectacular aura about
افتراضي

التثقيف الصحي
شكر وامتنان لك على المعلومات القيمه
ادام الله عليك الصحه والعافيه
__________________
.
.
abu naif غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-05-2009, 11:52 PM   #3
ايامى طيف
عضو اسطوري
 
الصورة الرمزية ايامى طيف
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: بين احبتي
المشاركات: 8,713
معدل تقييم المستوى: 20
ايامى طيف is on a distinguished road
افتراضي

يعطيكم الف عافيه على المعلومات المفيده
__________________
ايامى طيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-05-2009, 03:47 PM   #4
عسولهّہ
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية عسولهّہ
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: في كِـِـِوكب العسِـِولآت مو من وراهـِ
المشاركات: 3,347
معدل تقييم المستوى: 0
عسولهّہ has a spectacular aura aboutعسولهّہ has a spectacular aura about
افتراضي

يسلموووو عواافي
__________________
أستغفر الله وأتوب إليه
عسولهّہ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-05-2009, 09:53 AM   #5
التثقيف الصحي
مشرف منتدى التثقيف الصحي
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 140
معدل تقييم المستوى: 0
التثقيف الصحي is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة majed مشاهدة المشاركة
التثقيف الصحي
شكر وامتنان لك على المعلومات القيمه
ادام الله عليك الصحه والعافيه
شكرا" على مرورك.
التثقيف الصحي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-05-2009, 09:55 AM   #6
التثقيف الصحي
مشرف منتدى التثقيف الصحي
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 140
معدل تقييم المستوى: 0
التثقيف الصحي is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ايامى طيف مشاهدة المشاركة
يعطيكم الف عافيه على المعلومات المفيده
شكرا" على مرورك
التثقيف الصحي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-05-2009, 09:59 AM   #7
التثقيف الصحي
مشرف منتدى التثقيف الصحي
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 140
معدل تقييم المستوى: 0
التثقيف الصحي is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عسولهّہ مشاهدة المشاركة
يسلموووو عواافي
شكرا" على مرورك
التثقيف الصحي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خااااااااااااااص لنساء فقط فيتامين Ddddd الساطع المنتدى العام و الأخبار المتنوعة 0 24-11-2008 09:35 PM
دوره مناخيه على المملكه ...تبشر بالخير .. عاشق الشمال الرحلات و التصوير و التقنيات 9 05-11-2008 09:44 PM
نقــــاش ( ليــش ماتـفـتـــح لك مشـــروع ) تـوجد أمثــله مشاريع رجاليه ونسائية نادر حرار المنتدى العام و الأخبار المتنوعة 17 25-09-2008 06:37 AM
للبنات بس اللي تبي دوره تدخل ام الغااااالين الرياضة و السوالف و التواصل 11 08-07-2008 07:49 PM


الساعة الآن 10:43 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir