|
|
| ||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
|
| ||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||
| الإشعارات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة العرض |
|
|
| ||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
| ||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||
| الإشعارات |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة العرض |
27-09-2004, 06:58 PM
|
#1 |
|
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 771
قوة التقييم: 5
|
معجنات لرمضااان يالحلوااات....
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
اهلين بالحلوين عندي لكم كم عجينه اتمني انها تعجبكم لجميع الاستعملات اولا هذي كميه كبيره بس ممكن تعملي منها اي شئ 7 اكواب دقيق ابيض 4بيضات 2ملعقه خميره 2ملعقه بكنج بودر 6ملاعق حليب بودره فنجان سكر 3/4 كوب سمن فارم>>> او كوب زيت ماء دافئ للعجن الطريقه تعجن المقادير السائله مع بعض ثم تضاف الي الدقيق والما بتدريج حتي يكون عندك عجينه متماسكه تخمر لمدة ساعه وتشكل حسب الرغبه ثانيا بيتزاء المقادير كوبين ونص دقيق ابيض كوب البن >>>>>وليس حليب فنجان شاي زيت>>>>بادريق او مايعادله 2ملعقه خميره فوريه ملعقه بكنج بودر طبعا الملح وقليل سكر الطريقه تعجن مع بعض وتترك تخمر نكون مجهزين الفلفل البارد وشرئح الطماطم والجبنه وزيتون شرئح واذا تفضلون السجق مقطع دوئر وبعدين نفرد العجينه في صينيه ونخرمها بشوكه وندهن الوجه بصلصه البيتزء ونرش الجبن المبشور وبعدين الفلفل البارد والزيتون والسجق وشرئح الطماطم وندخلها الفرن وبالعافيه كمان هذي بيتزء بطريقه غير المقادير كاس حليب سائل نص كاس زيت 5 بيضات ملعقه خميره ملعقه بكنج بودر عشر ملاعق دقيق ابيض الطريقه تخلط جميع المقادير بالخلاط ثم تصب في صينيه يرش علي الوجه فلفل بارد مقطع صغير بقدونس طماطم بصل طبعا الجميع مقطع قطع صغيره ونبشر علبه متوسطه جبنه كرفت ترش الجميع علي الوجه وتدخل الفرن نص ساعه وبالعافيه الخليه المقادير 3اكواب دقيق ابيض نص كوب زيت نص كوب حليب بودره ملعقه خميره فنجان سكر ماء للعجن الطريقه تعجن جميع المقادير مع بعض وتترك تخمر ساعه تحشي بجبنه كيري وتكور وترص جنب بعض في الصينيه وتدهن الوجه بالبيض ونرش السمسم علي الوجه وندخل الفرن وبعد ماتخرج من الفرن نسقيها بالشيره بالهنا والعافيه.. والي عندها طريقه لاتبخل علينا رمضااان على الابواااب.... |
|
|
27-09-2004, 10:31 PM
|
#2 |
|
عضو ذهبي
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 2,951
قوة التقييم: 7
|
تسلمين ياقلبي على هالطرق
ان شاء الله بجربهن وابجيب لكم عجيناتي تجربونهن<<<<تراهن شي بالحيل زينات >>>اقووول لا تمدحين بس |
|
|
|
30-09-2004, 10:18 AM
|
#3 |
|
عضو بارز
تاريخ التسجيل: Jul 2004
البلد: في خلية النحل
المشاركات: 414
قوة التقييم: 5
|
واي عافاكي ربي
بنات المفروض ننشط هذا القسم بمناسبة قدوم رمضان ولا لا تشااااااااااااااااااااااااااااااااو |
|
|
|
30-09-2004, 03:06 PM
|
#4 |
|
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 771
قوة التقييم: 5
|
قصيــ100**
مشكوره يالغاليه وباانتظااار جديدك... صافي العسل** يحلي اياامك يارب... وفعلا كلااامك سليم بس وين البنااات؟؟!!! غلاامي** |
|
|
|
| يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة العرض | |
|
|
النمط المتتابع
