العودة   منتديات الرس اكس بي > منتديات الرس اكس بي > الرياضة و السوالف و التواصل
التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الملاحظات

الرياضة و السوالف و التواصل لكل ما يخص الرياضة، و لتبادل الأحاديث المتنوعة و الترفيه.

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17-12-2004, 11:28 PM   #1
مذهلة
عضو ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2004
المشاركات: 2,876
معدل تقييم المستوى: 0
مذهلة is on a distinguished road
Wink الدجاج بالكاري والخردل (لعيون المستحيلة)

المقــادير:
========


2 شريحة فيليه الدجاج



2 ملعقة كبيرة كاري



1 ملعقة كبيرة حبوب خردل (ماسترد)



1 ملعقة كبيرة زيت زيتون



1 بصلة كبيرة الحجم (مقطعة لشرائح)



1 فص ثوم (مطحون)



1 كوب فطر (شرائح)



4/1 كوب خل أبيض



2 ملعقة كبيرة خردل (ماسترد)



1 علبة قشطة نستله (170غ)



4/1 كوب ماء



2 مكعب مرقة دجاج ماجي



250غ معكرونة فتوتشيني (مسلوقة)



1 ملعقة كبيرة حبق طازج (مفروم)




طريقة التحضير:
===========

. تغطى شرائح فيليه الدجاج بالكاري وحبوب الخردل جيداً ثم توضع في طبق مدهون بالزيت ثم يوضع الطبق في فرن حرارته متوسطة (180 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج
. تخرج شرائح الدجاج وتقطع إلى أصابع رفيعة ثم تترك جانباً
. يقلب البصل والثوم قي الزيت الحار إلى أن يذبل البصل ثم يضاف الفطر ويحرك حتى يلين
. ثم يضاف الخل الأبيض ويترك الخليط على النار حتى يبدأ بالغليان
. يضاف الخردل وقشطة نستله والماء ومكعبا مرقة دجاج ماجي لخليط البصل والفطر ويحرك جيداً ويترك حتى يبدأ بالغليان
. تخلط معكرونة فيتوتشيني بلطف مع الخليط السابق تدريجياً حتى تنتهي الكمية
. يسكب الخليط في طبق تقديم وتنسق فوقه أصابع شرائح الدجاج
. يزين الطبق بالحبق المفروم





2-ايدام الدجاج بالكاري
المقادير:

دجاج مقطع الى قطع متوسطه و مقليه نصف قليه
2حبة ماجي
1طماطم مقطعه قطع صغيره
1بصله مفرومه
زنجبيل مدقوق
3فلفل حار
بهارات الكاري
رب البندوره(الصلصه)
1زبادي
1كوب كزبره خضراء
ملعقه كبيره كزبره يابسه
زيت،ماء.


الطريقة:

يوضع الزيت في القدر و يحمر فيه البصل
+الكزبره الخضراء+الزنجبيل+الماجي+الفلفل الحار ثم يوضع الدجاج و تقلبها ثم نضع الصلصه و نحركها بعد ذلك نضع الزبادي ثم الملح و البهرات و نقلبها ثم نسكب الماء و نتركها على نار هادئه الى أن تنضج ثم تقدم مع الأرز الأبيض. و بالهناء والعافيه..


اتمنى تعجبك اختك

مذذذذذذهلة
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
مذهلة غير متواجد حالياً  
قديم 18-12-2004, 07:12 AM   #2
ريـم الصحاري
عضو ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2004
الدولة: الـــــــــــرس
المشاركات: 3,783
معدل تقييم المستوى: 0
ريـم الصحاري is on a distinguished road
افتراضي

يسلموووووووممذذذذذذذهله

دائما راائعه
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
ريـم الصحاري غير متواجد حالياً  
قديم 18-12-2004, 07:19 AM   #3
المستحيله
عضو متواجد
 
تاريخ التسجيل: Sep 2004
الدولة: الرياض
المشاركات: 45
معدل تقييم المستوى: 0
المستحيله is on a distinguished road
افتراضي

يااااااااااااااااابعد قلبي مذهله .......
الله يخليك يالغاليه .........
الطريقه سهله جدا ........................ والله شاكره لك جدا
بس بسويها باذن الله اليوم
والله شهيتيني ..........
من زمان ماسويت حاجه بالكاري

الف الف شكر لك ياعمري تعبتي حالك عشاني


ع راسي
__________________

“You and your purpose in life are the same thing. Your purpose is to be you.”


George Alexiou
المستحيله غير متواجد حالياً  
قديم 18-12-2004, 11:57 AM   #4
مذهلة
عضو ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2004
المشاركات: 2,876
معدل تقييم المستوى: 0
مذهلة is on a distinguished road
Red face

المستحيلة

لالاتعب ولا غيرة وانت تدللي بس

انشااللة تعجبك هالطبختين

ريم الصحاري اللة يسلمك وانت الاروع
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
مذهلة غير متواجد حالياً  
قديم 25-12-2004, 01:28 AM   #5
الاصلع الجبار*-*
Banned
 
تاريخ التسجيل: Dec 2004
المشاركات: 68
معدل تقييم المستوى: 0
الاصلع الجبار*-* is on a distinguished road
افتراضي

يامذهله ارجو منك ان تفيدينى ماهو الكارى ولماذ الما جى ولوكان بطه ماهوب احسن من الدجاج وزخمته صحيح انى رجال وعيبى اني احب الدنفسه بالمطبخ ارجومنكى اغادتى كيف اتخلص من زخمت الجاجه وشكرا ابنك البار الاصلع الجبار
الاصلع الجبار*-* غير متواجد حالياً  
قديم 25-12-2004, 01:47 AM   #6
سـكون الليل
 
تاريخ التسجيل: Nov 2004
المشاركات: 139
معدل تقييم المستوى: 0
سـكون الليل is on a distinguished road
افتراضي

يمي يمي لذيذ
الله يعطيك العافيه
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
سـكون الليل غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:08 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir