منتديات الرس اكس بي  

العودة   منتديات الرس اكس بي > منتديات الرس اكس بي > الرياضة و السوالف و التواصل

الملاحظات

الرياضة و السوالف و التواصل لكل ما يخص الرياضة، و لتبادل الأحاديث المتنوعة و الترفيه.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26-01-2010, 03:20 PM   #1
شوفان999
عضو فذ
 
تاريخ التسجيل: May 2008
الدولة: الرياض
المشاركات: 6,484
معدل تقييم المستوى: 0
شوفان999 is on a distinguished road
Question أفيدوني عن هالطبخه ومقاديرها..؟؟؟وشكراااالكم....

مساء /وصباح الخيرلكم جميعآ....


واحد من الشباب عزمني مره على حمام(قمري) محشي باللوز والرز...

الحقيقه اكلت صوابعي الا شوي...من حلو هالطبخه المشويه بالفرن..

وشكله ظريف بالصنيه مقصوصات مع النص منشان يبين المحشي....وملفوف الحمام بورق شورما.....

السؤال مين يعرفها ويخبرني عن طريقتها..؟؟؟؟؟واكون شاكر له..
__________________
شوفان999 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 26-01-2010, 04:10 PM   #2
بدوور
عضو بارز
 
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 310
معدل تقييم المستوى: 0
بدوور is on a distinguished road
افتراضي

اول عملن من وين جبت الحمام واعلمك الطريقه
ههههههههههههههههه



خذ الطريقه تستاهل

طبعا الاكله هذي مصريه معروفه عندهم سبق وسويتها بس ماحشيتها رز حشيتها فريك يشبه الرز بس لونها بني
عموما الطريقه بسيطه
اول شي هات الحمام واغسله زين بعدين تبله
بعدين هات الرز واغسله ونقعه
بعدين كشن بصل مع ثوم وبعدين حط الرز على البصل قلبه شوي حط عليها الملح والبهارات والفلفل
وقلبهن جميع اذا حبيت تحط صنوبر حمر الصنوبر بزبده وحطه على الارز
بعدين احش الحمام من الارز لاتملاه علشان مايطلع
ثم بعد ماتحشي الحمام اغلقه بخيط او عود اسنان
اغل المويه ضروري تكون مغليه وحطها بالقدر مع بهارات وحط الحمام وخل الحمام ينسلق لين ينضج
بعدين طلع الحمام وحمره بالزبده
وبالعافيه
__________________

متى أخر مره صليت على " نبيك "
بدوور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 26-01-2010, 04:20 PM   #3
@&اميرة الكلمه&@
عضو خبير
 
الصورة الرمزية @&اميرة الكلمه&@
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: جوهانسبرغ
المشاركات: 4,883
معدل تقييم المستوى: 0
@&اميرة الكلمه&@ will become famous soon enough@&اميرة الكلمه&@ will become famous soon enough
افتراضي

مممكن توضح اكثر
الحمام محشي ومقفل من فوق وتحت او محشي ومفتوح مع النص ؟؟
المعروف ان الحمام المحشي على الطريقه المصريه يستعمل فيه النوع الفرنسي الكبير
والقمري النوع الصغير غالباا يكون في الفرن
__________________
@&اميرة الكلمه&@ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 26-01-2010, 04:50 PM   #4
شوفان999
عضو فذ
 
تاريخ التسجيل: May 2008
الدولة: الرياض
المشاركات: 6,484
معدل تقييم المستوى: 0
شوفان999 is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بدوور مشاهدة المشاركة
اول عملن من وين جبت الحمام واعلمك الطريقه
ههههههههههههههههه



خذ الطريقه تستاهل

طبعا الاكله هذي مصريه معروفه عندهم سبق وسويتها بس ماحشيتها رز حشيتها فريك يشبه الرز بس لونها بني
عموما الطريقه بسيطه
اول شي هات الحمام واغسله زين بعدين تبله
بعدين هات الرز واغسله ونقعه
بعدين كشن بصل مع ثوم وبعدين حط الرز على البصل قلبه شوي حط عليها الملح والبهارات والفلفل
وقلبهن جميع اذا حبيت تحط صنوبر حمر الصنوبر بزبده وحطه على الارز
بعدين احش الحمام من الارز لاتملاه علشان مايطلع
ثم بعد ماتحشي الحمام اغلقه بخيط او عود اسنان
اغل المويه ضروري تكون مغليه وحطها بالقدر مع بهارات وحط الحمام وخل الحمام ينسلق لين ينضج
بعدين طلع الحمام وحمره بالزبده
وبالعافيه

شكراااالك وماقصرتي.....

وجزاك الله خير
__________________
شوفان999 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 26-01-2010, 04:56 PM   #5
شوفان999
عضو فذ
 
تاريخ التسجيل: May 2008
الدولة: الرياض
المشاركات: 6,484
معدل تقييم المستوى: 0
شوفان999 is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رساويه في الرياض مشاهدة المشاركة
مممكن توضح اكثر
الحمام محشي ومقفل من فوق وتحت او محشي ومفتوح مع النص ؟؟
المعروف ان الحمام المحشي على الطريقه المصريه يستعمل فيه النوع الفرنسي الكبير
والقمري النوع الصغير غالباا يكون في الفرن
اولآشكراااالمشاركتك

الحمام صاير مثل الساندويشات المقصوصه مع النص موعلى الجنب كأنك آكله نص الساندويش وباقي ثلثهامثلآ

شكلهن بالصينيه مسدوحات يجنن....يعني مقمرات اومشويات بالفرن ....
__________________
شوفان999 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 26-01-2010, 06:33 PM   #6
صرخة انثى
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية صرخة انثى
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الدولة: ضيعت دروبي وخطواتي
المشاركات: 2,435
معدل تقييم المستوى: 0
صرخة انثى is on a distinguished road
افتراضي

ياحب الرجال للحمام مادري وش السر ؟؟؟؟؟

عموما الستات اللي يعرفونله ماراح يقصرون
__________________
صرخة انثى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 26-01-2010, 07:54 PM   #7
شوفان999
عضو فذ
 
تاريخ التسجيل: May 2008
الدولة: الرياض
المشاركات: 6,484
معدل تقييم المستوى: 0
شوفان999 is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صرخة انثى مشاهدة المشاركة
ياحب الرجال للحمام مادري وش السر ؟؟؟؟؟

عموما الستات اللي يعرفونله ماراح يقصرون
هلابك يابنت حواء....صرخةانثى.....

يقولون الحياةأسرار....

والطبخات أسرااااار.....أول مره أسمعها..!!!

شكرااالك..
__________________
شوفان999 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:14 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir