العودة   منتديات الرس اكس بي > منتديات الرس اكس بي > الرياضة و السوالف و التواصل
التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الملاحظات

الرياضة و السوالف و التواصل لكل ما يخص الرياضة، و لتبادل الأحاديث المتنوعة و الترفيه.

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26-12-2004, 12:10 AM   #1
مذهلة
عضو ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2004
المشاركات: 2,876
معدل تقييم المستوى: 0
مذهلة is on a distinguished road
افتراضي قوالب بسكويت محشية بالتوفي مزينة بالشوكولاته(حلى قهوة) مع الصوررررررر

السلام عليكم


قوالب بسكويت محشية بالتوفي مزينة بالشوكولاته(حلى قهوة)

الصورة
v
v
v
v
v

: المقادير والطريقة مع الصور :


المقادير:
بسكويت شاي - حليب محلى مركز - قشطة - سكر - قطع شوكولاته


1
لعمل القوالب
بسكويت شاي + حليب مركز محلى
يطحن البسكويت جيدا ثم يضاف اليه الحليب حتى يصبح عجينة قابله للتشكيل
نشكله كما في الصورة باستخدام غطاء قنينه مناسب الحجم
يوضع داخل الغطاء قطعه بلاستيك نايلون ثم البسكوت ويشكل ليأخذ شكل الغطاء وسيخرج بسهولة بسبب قطعة النايلون

ملاحظة هاااااااااااااامة .. ضروري تغطي عجينة البسكويت اثناء عمل القوالب واي قالب تنتهي من عمله غطيه علطول ببلاستيك او اي غطاء حتى لاييبس او يجف او ينشف ويبهت المهم عشان يكون شكله وقوامه وطعمه حلو غطيه علطول
الصورة
V
V
V
V

نجهز التوفي وهي عبارة عن ( قشطة + سكر ) على النار حتى تحمر
نتركها لتبرد قليلا ثم نضع منها في كل قالب حتى منتصف او الى ثلاثة ارباع ارتفاع القالب
الصورة
v
v
v

التوفي لاتتركيها عالنار كثير المفروض لونها يكون افتح من اللي في الصور تطلع اطيب
ممكن تملئي القوالب بالملعقه اذا مااتوفر كيس الكريمه لكن الكيس انظف واسهل بشرط ان لاتضعي التوفي الا بعد ماتبرد لانها اذا كانت حاره ستنزل مباشرة من الكيس دون توقف


3
صورة البسكوت مع التوفي
v
v
v
v

ذوبي قطع الشوكولاته في حمام مائي او في الميكرويف (الاسهل الميكرويف لكن الافضل الحمام المائي بسبب اشعاعات الميكرويف )
وضعيها في نفس كيس الكريمة وزيني كل قالب بسكويت
بامكانك اضافه القليل من القشطه وخلطها مع الشوكولاته قبل وضعها على البسكويت اذا اردتي ان تبقى الشوكولاته طرية لاتجمد

أخيرا ضعي القوالب في الثلاجة حتى تتماسك القوالب وتجمد الشوكولاته
اذا لم تضعي القشطه مع الشوكولاته ستجمد الشوكولاته , اذا اضفتي القشطه لن تجمد ستبقى طريه سهله الاكل لكن بالشوكولاته سادة الذ .
ملاحظة .. الحلى يحفظ في الثلاجة
بامكانك ابتكار حشوات متعدد وقوالب باستخدام انواع بسكويت اخرى كبسكوت الكاكاو البني وتكون الحشوة بالشوكولاته البيضاء
وعمل مجموعات متعددة الحشوات والالوان وتقديمها كحلوى في الاعياد والمناسبات
.. الطريقه من صديقة ..


منـــــــــ مذذذذذذذذذهلة ـــــــــــــقول
صحيح الحلى قديم شوي بس لذيذ
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
مذهلة غير متواجد حالياً  
قديم 26-12-2004, 07:13 AM   #2
ريـم الصحاري
عضو ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2004
الدولة: الـــــــــــرس
المشاركات: 3,783
معدل تقييم المستوى: 0
ريـم الصحاري is on a distinguished road
افتراضي

يسلموووووووياعسسسسسسسسسسل
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
ريـم الصحاري غير متواجد حالياً  
قديم 27-12-2004, 11:16 AM   #3
نور
نــــاقــده
 
تاريخ التسجيل: Dec 2001
الدولة: في بيتنا
المشاركات: 454
معدل تقييم المستوى: 0
نور is on a distinguished road
افتراضي

ما شاء الله عليكي الله يحميكي من عيون الناس


نشاط وابداع مميز


تقبلي احترامي

نـــــــــــــور
__________________
نور غير متواجد حالياً  
قديم 29-03-2006, 03:05 PM   #4
مذهلة
عضو ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2004
المشاركات: 2,876
معدل تقييم المستوى: 0
مذهلة is on a distinguished road
افتراضي

ريم ونور شكرا لكم
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
مذهلة غير متواجد حالياً  
قديم 29-03-2006, 09:40 PM   #5
النملة المتألقة
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 178
معدل تقييم المستوى: 0
النملة المتألقة is on a distinguished road
افتراضي

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو
__________________
سبحان الله وبحمده ,, سبحان الله العظيم
النملة المتألقة غير متواجد حالياً  
قديم 30-03-2006, 02:08 PM   #6
% دنيـا الـولـه %
عضو فذ
 
تاريخ التسجيل: Dec 2005
الدولة: JaPaN
المشاركات: 6,283
معدل تقييم المستوى: 0
% دنيـا الـولـه % is on a distinguished road
افتراضي

يسلمووووووووووووووووووووووووو

===================================
__________________
|● ياحلم وين المشكله لو تحققت ~ }
% دنيـا الـولـه % غير متواجد حالياً  
قديم 30-03-2006, 03:22 PM   #7
مشتبتن تسبدي
عضو متواجد
 
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 64
معدل تقييم المستوى: 0
مشتبتن تسبدي is on a distinguished road
افتراضي

شكله حلو بس يبيله شغل

الله يعطيك العااااااااااااااااافيه :(
مشتبتن تسبدي غير متواجد حالياً  
قديم 30-03-2006, 03:36 PM   #8
مذهلة
عضو ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2004
المشاركات: 2,876
معدل تقييم المستوى: 0
مذهلة is on a distinguished road
افتراضي

الله يسلمكم جميعا
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
مذهلة غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:38 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir