منتديات الرس اكس بي  

العودة   منتديات الرس اكس بي > منتديات الرس اكس بي > الرياضة و السوالف و التواصل

الملاحظات

الرياضة و السوالف و التواصل لكل ما يخص الرياضة، و لتبادل الأحاديث المتنوعة و الترفيه.

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-05-2005, 07:20 AM   #1
بنت الإسلام
عضو مبدع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2005
المشاركات: 1,425
معدل تقييم المستوى: 0
بنت الإسلام is on a distinguished road
Smile أكله أندونسيه (خطيره)

المقادير :
==========
تتبيله الدجاج :-
==========
2 دجاج (وممكن لحم)
أعواد خشب للشوي
ملعقة أكل فلفل أبيض حبوب
2ملعقة أكل خل أبيض
بصله متوسط الحجم
6 فصوص ثوم أو أكثر حسب الرغبه
كاتشاب (صويا صوص معتدل الحلاوة مش الحامض)
ملح
ملح صيني (جني مواتوا)

الصوص :-
========
فول سوداني ( أنت تشتريه ني وتقليه في شويه زيت وتقلبي إلى أن يحمرقليل ) مش يسود
2 راس ثوم مقطع شرائح ومقلي (يقلى في زيت غزير إلى أن يصبح لونه بني فاتح )
كاتشاب
فلفل أبيض حبوب
فلفل أخضرحار حسب الرغبه
ملح

الطريقه :-
======
ينزع الجلدو العظم من الدجاج وتقطع الدجاج قطع صغيره
ثم تخلط باقي المقادير معا وتطحن في الحجر الأندنوسي (وممكن في الخلاط)
وينقع بها الدجاج مدة لا تقل عن ساعتين وبعدها ترصها في أعواد الخشب
(ممكن نستخدم نفس التتبيله لدجاج ونقطع الدجاجه نصفين ونشويها "جربوها طعمها يجنن")
ثم بعدها نشويها في الشوايه أنا عندي شوايه كهرباء والله يابنات أنها رهيبه يعني لا بهذله ولا دخان ولا ريحه وسعرها 170 ريال بس ويمكن أقل
وإلا ماعندها ممكن في صاج فيه أسم الزيت
أما الصوص نخلط جميع المقادير معا في حجر الأندنوسي أو في الخلاط (بس طبعا الحجر أفضل)
وبعد ما ينجح الدجاج نرصه الأعواد في صحن التقديم ونضع فوقها الصوص ويأكل مع رز أبيص وممكن تحطي باقي الصوص في صحن جانبي أوممكن هذي الطريقه أنا أحبها مره هي أن أقطع برتقال وتفاح مقشر قطع صغيره مع حبوب الرمان وأخلطها مع الصوص .

================================================== ========================

منقوووول
و
بالهناء والشفاء
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
بنت الإسلام غير متواجد حالياً  
قديم 10-05-2005, 03:57 PM   #2
وهـ ياملحي
أنا إعجاز وسحر أنا دنيا من طهر
 
تاريخ التسجيل: Dec 2004
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
وهـ ياملحي will become famous soon enough
افتراضي

8
8
8
مرااااااااحب خيتووو
اقول يام العنزين
هالطبخه مضمووونه ؟ !!
مادري احس انه ماااااااااااش
<< لاتشرهين عليه خخخخخخخخخخخ
ملح صيني (جني مواتوا)
8
8
اللهم سكنهم مساكنهم
خخخخخخخخخخخخخخخخ

تسلمين يابعدهممممممممممممممم
ماننحرمشي
^_*
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
وهـ ياملحي غير متواجد حالياً  
قديم 10-05-2005, 08:23 PM   #3
بنت الإسلام
عضو مبدع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2005
المشاركات: 1,425
معدل تقييم المستوى: 0
بنت الإسلام is on a distinguished road
افتراضي

خخخخخخخخخخخخخ لا ان شاءالله ماعليك إلا العافية
وإلا تدرين لإبراء الذمة أنت تعوذي أول وبعدين خلي أي واحد من أخوانك التماسيح يآكل أول عشان لوصار ماصار يكون المغص من نصيبه>> شكل أنواع الإجرام فيني:)
^
^
لا بجد أختي وهـ ياملحي الطبخة هذي أنا ناقلتها من منتدى ثاني ومدري لكني لآحظت إن الردود هناك كانت إيجابية وكانوا يمدحون الطبخة..والله أعلم..
آني وي
مشكورة يالغلا على المرور والرد*


__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
بنت الإسلام غير متواجد حالياً  
قديم 12-05-2005, 07:39 PM   #4
صدى الماضي
عضو مشارك
 
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 27
معدل تقييم المستوى: 0
صدى الماضي is on a distinguished road
افتراضي

ينطيك العافيه خيه
يسلموووووووووووووووو
صدى الماضي غير متواجد حالياً  
قديم 12-05-2005, 08:26 PM   #5
بنت الإسلام
عضو مبدع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2005
المشاركات: 1,425
معدل تقييم المستوى: 0
بنت الإسلام is on a distinguished road
افتراضي

ثانكس صدى الماضي على المرور والرد *
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
بنت الإسلام غير متواجد حالياً  
قديم 15-05-2005, 05:35 PM   #6
نور
نــــاقــده
 
تاريخ التسجيل: Dec 2001
الدولة: في بيتنا
المشاركات: 454
معدل تقييم المستوى: 0
نور is on a distinguished road
افتراضي

يعطيكي العافيه ام العنزين

تحياتي

نـــور
__________________
نور غير متواجد حالياً  
قديم 15-05-2005, 10:41 PM   #7
بنت الإسلام
عضو مبدع
 
تاريخ التسجيل: Jan 2005
المشاركات: 1,425
معدل تقييم المستوى: 0
بنت الإسلام is on a distinguished road
افتراضي

ويعافيك نور ومرسي على المرور و الرد*
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
بنت الإسلام غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:27 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir