عـودة للخلف   منتديات الرس اكس بي > منتديات الرس اكس بي > المنتدى العام والمواضيع المتنوعة
التسجيل الأسئلة الشائعة التقويم تعليم الأقسام كمقروءة


المنتدى العام والمواضيع المتنوعة الموضوعات العامة والمناقشات والحوارات الهادفة، والتي لا علاقة لها بأقسام المنتدى الأخرى.

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع طريقة العرض
قديم(ـة) 17-10-2011, 12:47 AM   #61
عضو أثري
 
تاريخ التسجيل: May 2002
البلد: غير معروف
المشاركات: 12,708
قوة التقييم: 30
هزيم الرعد is a jewel in the roughهزيم الرعد is a jewel in the roughهزيم الرعد is a jewel in the rough
ورق العنب اكلة غريبة
ياتلاقي الواحد مدمن عليه
ياتلاقيه يكرهه
مافيه حل وسط
بالنسبة لي آكله واذا كان محكووور خصوصا
بس بعض الاحيان وعقب ما تعلك الورقة يطلع لك خيط بوسط افمك ما ادري وش يبي وتبلش بوه
__________________
هزيم الرعد غير متصل   الرد باقتباس

 
قديم(ـة) 17-10-2011, 12:59 AM   #62
عضو بارز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 569
قوة التقييم: 0
البحرالحلو is on a distinguished road
انا كنت قبل ما حبه بس من حب الحرمه له صرت اكله وبشهوه او من القهر من كثر ما تطلبه منى جبلي ورق عنب صرت احبه
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
البحرالحلو غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 17-10-2011, 01:35 AM   #63
عضو مميز
 
صورة سمرستار الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 187
قوة التقييم: 0
سمرستار is on a distinguished road
حرام عليكم يجنن ورق العنب
__________________
لا لا تكااااابر ترى أخرتهااااا
مقاااااابر
سمرستار غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 17-10-2011, 01:37 AM   #64
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
البلد: In your hearts
المشاركات: 147
قوة التقييم: 0
lbaal3rab is on a distinguished road
اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها ميمتى قلبى مشاهدة المشاركة
اعتقد مايستاهل هاللللللللللللللورق تسوى موضوع لة
لكل شخص ذائقة؟؟؟؟
من وجهت نظري والي قلتها بالموضوع أبي أعرف ايش سالفته ومن الردود تبين ان كلامي صحيح
وبعدين عرفنا فوائده على الصحه وكمان غيرنا جو المنتدى بعيدن عن الحش والحسد وسب المشايخ والمشاكل وضيقت الصدر.......الخ

صاحب مطعم السلطان يقول وش سالفت ورق العنب اليوم الطلب عليه زايد هههههههههههه
lbaal3rab غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 17-10-2011, 01:46 AM   #65
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
البلد: In your hearts
المشاركات: 147
قوة التقييم: 0
lbaal3rab is on a distinguished road
اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها البحرالحلو مشاهدة المشاركة
انا كنت قبل ما حبه بس من حب الحرمه له صرت اكله وبشهوه او من القهر من كثر ما تطلبه منى جبلي ورق عنب صرت احبه

من الحب ما قتل
lbaal3rab غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 17-10-2011, 01:52 AM   #66
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
البلد: In your hearts
المشاركات: 147
قوة التقييم: 0
lbaal3rab is on a distinguished road
اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها فدوى مشاهدة المشاركة

يحتوى ورق العنب على نسب عالية من فيتامينات (ب1 - ب2 -ب6)المفيدة فى سلامة الجهاز العصبى والكثير من العمليات الحيوية بالجسم كما يحتوى على فيتامين (ج)الذى لة دور فعال فى زيادة مناعة الجسم ويحتوى ايضا على نسبة من فيتامين (أ)الضرورى لسلامة الجلد واعادة بناء الانسجة التالفة كما يحمى من العشى الليلى 0

يتميز ورق العنب بانة غنى بالاملاح المعدنية الهامة مثل عناصر البوتاسيوم والحديد والفوسفور بالاضافة الى احتوائة على معدن (البودون)الهام فى عملية زيادة هرمون الاستروجين لدى السيدات عند بلوغهن سن اليأس مما يقلل من فرصة الاصابة بمرض هشاشة فى العظام 0

يحتوى ورق العنب على نسبة عالية من السكريات البسيطة او الأحادية مثل الجلوكوز والفركتوز وهى المواد الكربوهيدراتية سهلة الهضم والتى لاتتحول الى دهون حيث ان الكبد يستطيع تخزينها لحين الحاجة اليها ويتميز ورق العنب بأنة يمد الجسم بحاجتة من الطاقة حيث يعتبر غنى بالسعرات الحرارية والتى تتراوح بين 60الى 260سعر حرارى لكل 100جرام وفقا لصنف العنب كما يحتوى ورق العنب على نسبة عالية من الالياف التى تمنع حدوث الامساك وتنظم مستوى االسكر والكوليسترول فى الجسم 0

وتحتوى ايضا اوراق العنب على احماض عضوية مثل الترتريك و الماليك والستريك والسكسنيك و النيكوتنيك وهذة الاحماض العضوية الموجودة فى العنب تفيد فى معادلة الاحماض الضارة الناتجة عن هضم بعض الاطعمة فى الجسة مثل اللحوم والاسماك والبيض والدهنيات والتقليل من تأثيرها الضار على الانسان 0

الفوائد الطبية

لم تتوصل الدراسات ولأبحاث الى وجود أى اضرار لورق العنب بل انة يتميز بفوائدة الطبية الكثيرة ومنها

1- زيادة نشاط الكبد ومقاومة التهاباتة 0

2- تنشيط الدورة الدموية وتنظيم عمل القلب 0

3- مفيد لمرضى السكر حيث سكرياتة بسيطة وأحادية 0

4- مفيد لمرضى الروماتيزم والنقرس لأنة يساعد الجسم على التخلص من الاحماض العضوية الناتجة عن تناول البروتين والدهون 0

5- يحمى من نقص المناعة 0

6- يمنع الجلطات ومضاد للالتهابات والبكتريا والسموم لما يحتوية من (مركبات الفلافونيد)0

7- يساعد فى علاج امراض الجهاز الهضمى والدوسنتاريا وانحباس البول ويخفف ألم الزائدة الدودية0

8- ملطف للرشح والتهابات الجيوب الأنفية كما انة يخفف من التهابات اللثة والاسنان 0

9- يساعد فى علاج السرطان حيث أوضح الباحثون أن مادة (الريسفيراترول)تتحول الى عنصر مضاد للسرطان يستطيع تدمير الخلايا السرطانية خاصة سرطان الأمعاء0

10- مقاوم للادمان لأنة يحتوى على مركب (الريسفيراترول)الذى يقوم بعملية غسل للدم0

11- تقليل الوزن حيث أنة يحتوى على سكر بسيط يستطيع الكبد اختزانة فلا يتحول الى صورة دهون فى الجسم كما أنة يستخدم مع قشر ثمرة النبق لتقليل الوزن0

12- يحتوى ورق العنب على مركب (البريزفيراتول)الذى يتميز بقدرتة على الحد من تصلب الشرايين وتقليل نسبة الكوليسترول السىء فتقل فرصة الاصابة بأمراض القلب0

طرق تخزين ورق العنب

توجد طريقتين لتخزين ورق العنب وفى كلتا الطريقتين سوف تكون البداية واحدة وهى ترتيب ورق العنب بانتظام وربطهم معا ثم يوضع فى مصفاة بداخل اناء بة ماء قريب من درجة الغليان ويترك ورق العنب لمدة 3 دقائق ثم يرفع من على النار ويعرض للماء البارد ثم تاتى الخطوة التالية التى تتمثل فى حفظة اما فى الفريزر او الثلاجة 00

فى الفريزر يوضع ورق العنب المسلوق فى اكياس نايلون وتغلق جيدا عن طريق اخراج الهواء واغلاق طرف الكيس بسكينة ساخنة ويمكن الاحتفاظ بورق العنب فى الفريزر لمدة سنة كاملة 0

فى الثلاجة يوضع ورق العنب المسلوق فى برطمان على أن يملئ ربع البرطمان بالخل والباقى بماء مملح وتاكدى من ملئ البرطمان جيدا حتى يخرج الهواء ويحفظ العنب فى الثلاجة لمدة 9اشهر

يعطيك العافية علي الموضوع
يسلمووووووووووووووووووووو
lbaal3rab غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 17-10-2011, 03:05 AM   #67
عضو مبدع
 
صورة جاسمين الرس الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 1,185
قوة التقييم: 0
جاسمين الرس is on a distinguished road
بالعكس لذيذ بس لما يكون شغل البيت مابالمطاعم وخاصة لما يسونه المصريات وفعلا الناس اذواق ولولا اختلاف الاراء لبارت السلع وتقبل مروري
__________________
<يامقلب القلوب ثبت قلبي على دينك >
جاسمين الرس غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 17-10-2011, 04:46 AM   #68
Banned
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
البلد: في المدى والريح
المشاركات: 4,596
قوة التقييم: 0
روح is on a distinguished road
اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها هزيم الرعد مشاهدة المشاركة
ورق العنب اكلة غريبة
ياتلاقي الواحد مدمن عليه
ياتلاقيه يكرهه
مافيه حل وسط
بالنسبة لي آكله واذا كان محكووور خصوصا
بس بعض الاحيان وعقب ما تعلك الورقة يطلع لك خيط بوسط افمك ما ادري وش يبي وتبلش بوه






ياروعها من اكله..تخيل لدرجه الادمان عليه.حتى بالبر ناخذ معنا..بس مأاإاإاإاش السلطان تغير ورق العنب حقه..
لذالك مافي سلطان..مافي ورق عنب
روح غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 17-10-2011, 07:14 AM   #69
عضو بارز
 
صورة حبه سكر ناعمه الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
البلد: حيث ما كنت أنا
المشاركات: 666
قوة التقييم: 0
حبه سكر ناعمه is on a distinguished road
الله يخلي السلطان
أحيانا أستحي إذا صار عندنا
أحد شعاري بهذيك اللحظه
لاااااااتوقف أبد
__________________
حبه سكر ناعمه غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 17-10-2011, 08:59 AM   #70
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
البلد: In your hearts
المشاركات: 147
قوة التقييم: 0
lbaal3rab is on a distinguished road
اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها حبه سكر ناعمه مشاهدة المشاركة
الله يخلي السلطان
أحيانا أستحي إذا صار عندنا
أحد شعاري بهذيك اللحظه
لاااااااتوقف أبد
صحه وعافيه
lbaal3rab غير متصل   الرد باقتباس
إضافة رد


يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار)
 
أدوات الموضوع
طريقة العرض

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are متاح
Pingbacks are متاح
Refbacks are متاح



الساعة الآن +3: 11:44 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.
هذا المنتدى يستخدم منتجات بلص

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19