منتديات الرس اكس بي  

العودة   منتديات الرس اكس بي > منتديات الرس اكس بي > الرياضة و السوالف و التواصل

الملاحظات

الرياضة و السوالف و التواصل لكل ما يخص الرياضة، و لتبادل الأحاديث المتنوعة و الترفيه.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15-11-2011, 05:30 PM   #1
ملامحـ خجولهـ
مشرف منتدى سوالف متنوعة
 
الصورة الرمزية ملامحـ خجولهـ
 
تاريخ التسجيل: Dec 2006
الدولة: نجد العذيه
المشاركات: 12,087
معدل تقييم المستوى: 0
ملامحـ خجولهـ is just really niceملامحـ خجولهـ is just really niceملامحـ خجولهـ is just really niceملامحـ خجولهـ is just really nice
افتراضي ^-^ ][تكساس فرايز ][ TeXaS Fries ][ ^-^





][تكساس فرايز ][


طبق اعجبني وبحثت عنه بالنت وحصلت طريقته
نفس اللي بالمطاعم













مقسم الى 3 مراااحل
ترا سهل بالمره لا تخااافون من كثر الهذرره بالتفصيل الممل
//1//مرحلة البطاطس المقلية//والفلفل الحار//
//2//مرحلة اللحم المفروم//والبيكون
//3//مرحلة الصلصة والجبن//.

بالنسبة للبطاطس طبعا تختلف الكمية على حسب المقدار إللي حابة تعمليه..
لكن نقول إن المقدار هذا راح يكون ل 4حبات بطاطس كبيرة..
المرحلة الأولى((البطاطس)) والفلفل الحار))
المقادير هي..
4 حبات بطاطس كبيرة
6 ملاعق كبيرة دقيق
توابل(فلفل أسود -شطة حارة بودرة -ملح)
الصلصة(4 ملاعق كبيرة زيت زيتون-عصيرنصف ليمونة- شطة- 2ملعقة كبيرةجبة كرافت سائلة)
الطريقة:
نقطع البطاطس شرائح طولية ثم تسلق البطاطس نصف سلقه في قدر ملئ بالماء وبه ملعقة من الملح.. لمدة 10 دقائق فقط..ولازم يكون حجم شريحة البطاطس متساوية وقد بعضها كلها حتى تأخذ نفس الوقت في الطهي..

ثم نصفيها جيدا...
ثم نخلط التوابل مع بعضها البعض جيدا ونضيف لها الدقيق ونتركها على جنب
ونخلط مقادير الصلصة لوحدها جيدا ثم نضع فيها البطاطس ونقلبها جيدا ثم نشيل البطاطس الشرائح ونقلبها في خليط التوابل مع الدقيق وإنتبهوا لاتلصق في بعض..
ثم إبدأوا بقليها في زيت غزير....حتى تنضج((تماما مثل البطاطس المقليه))
وبكذا نكون إنتهينا من البطاطس...

الفلفل الحار//
مقادير
حبة فلفل أخضر حار
ملعقة زيت سمسم أو زيت زيتون
الطريقه ::
قطعي الفلفل لشرائح دائرية رفيعه وشوحيها لثواني في الزيت ثم صفيها
:

ملاحظه انا اشتريت الفلفل المعلب اسمه هلابينو

المرحلة الثانيه //مرحلة اللحم المفروم // //

المقادير
نحتاج لكوب من اللحم المفروم النيئ
توابل((ملح وفلفل وشطة وفلفل حار بودرة وإكليل الجبل))
ملعقتين من الزيت


الطريقة:
أولا السر المهم هو خلط التوابل جميعها جيدا مع اللحم وهو نيئ,
ثم,نضع الزيت في القدر ونبدأ نشوح اللحم المفروم حتى ينضج معنا..ونتركه على جنب..

المرحلة الثالثة//مرحلة الصوص والجبن//

المقادير //
نحتاج إلى
كوب ونصف من الحليب
شريحتين من البصل
((نفور الحليب والبصل جيدا حتى يفور ونتبله بالملح والفلفل ونضع عليها بعض الشطة ونتركه مدة 10 دقائق ثم نصفيه))

نصف كوب من جبن التشيدر الأصفر أو كرافت المبشورة
3حبات جبن كيري مهروس
ملعقة صغيرة من الماسترد أو الخردل..

في قدر صغير نضع ملعقة من الزبدة حتى تذوب ونضع فوقها ملعقة من الدقيق وتقلب جيدا لمدة دقيقة حتى تصبح ذهبية
ثم نبدأ بسكب الحليب المتبل بالبصل بالتدريج فوق الزبدة والدقيق مع الخفق السريع حتى تتكثف عندنا الخلطة وتصبح مثل الكريما ثم نضع عليها الجبن التشيدر والكيري والالخردل وتقلب جيدا حتى يذوب الجبن وتمتزج النكهات..

كذه نكون إنتهينا من الوصفة ونجي لترتيبها في الطبق..
أولا نرص البطاطس
ثم نضع فوقها اللحم المفروم
ثم شرائح الفلفل الأخضر الحار
ثم نصب فوقها القليل من صوص الجبن((القليل جدا))
ونترك الباقي في طبق أو زبدية صغيرة بجانب طبق التكساس فرايز
__________________
[MP3]http://www.quran4iphone.com/Audio/Maher_Al_Muaiqly/mp3/002.mp3[/MP3]


التعديل الأخير تم بواسطة سكايب عطر ; 25-11-2011 الساعة 01:48 AM سبب آخر: تامرين آمر لبى قلبك
ملامحـ خجولهـ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-11-2011, 09:47 PM   #2
أبوسليمان
مشرف منتدى الأعضاء الجدد و التواصل
 
الصورة الرمزية أبوسليمان
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: الرس
المشاركات: 28,404
معدل تقييم المستوى: 0
أبوسليمان is on a distinguished road
Talking كـح كـح كـح < مـن زمـآن م دخـلـت الـقـسـم ذا

مـآشـآء الله تـبـآرك الله

آبـدآآع لآمـثـيـل لـه

مـبـدعـه كـعـآدتـك مـلآمـح

مـشـكـوره عـلـى الـطـريـقـه والـشـرح

وبـالـعـآفـيـه ع قـلـوبـكـم

تـحـيـتـي
__________________
سبحان الله وبحمده ... سبحان الله العظيم
أبوسليمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-11-2011, 11:39 PM   #3
ثمّة ثرثرة
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية ثمّة ثرثرة
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: [ربما] هُنا-وَ-[ربما] هُناكْ
المشاركات: 3,129
معدل تقييم المستوى: 0
ثمّة ثرثرة is just really niceثمّة ثرثرة is just really niceثمّة ثرثرة is just really niceثمّة ثرثرة is just really nice
Lightbulb و عليكم السلام ورحمة الله و بركاته .


ماشاء الله , سلمَّ الله الأيادي

بإذنِ الله ستكون لنا تجربة في التطبيق ^.^

شكراً جداً لك :$


__________________

إنّ المُسلِم يعيشُ حياةً كـ الشمس
يغرُبُ من جِهة ليشرقَ من جهةٍ أُخرى
هو دائمُ الإِشراقِ والحياةِ .. لا يغيبْ !*
ثمّة ثرثرة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-11-2011, 11:53 PM   #4
ملامحـ خجولهـ
مشرف منتدى سوالف متنوعة
 
الصورة الرمزية ملامحـ خجولهـ
 
تاريخ التسجيل: Dec 2006
الدولة: نجد العذيه
المشاركات: 12,087
معدل تقييم المستوى: 0
ملامحـ خجولهـ is just really niceملامحـ خجولهـ is just really niceملامحـ خجولهـ is just really niceملامحـ خجولهـ is just really nice
افتراضي

ابو سليمان
ثمة ثرثره

حياااكم الباااري
منورين اقوى شي
__________________
[MP3]http://www.quran4iphone.com/Audio/Maher_Al_Muaiqly/mp3/002.mp3[/MP3]

ملامحـ خجولهـ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-11-2011, 01:06 AM   #5
سكايب عطر
مشرفة على منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية سكايب عطر
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
الدولة: فــــــــوق السحــــــــــــاااب
المشاركات: 17,979
معدل تقييم المستوى: 35
سكايب عطر is a glorious beacon of lightسكايب عطر is a glorious beacon of lightسكايب عطر is a glorious beacon of lightسكايب عطر is a glorious beacon of lightسكايب عطر is a glorious beacon of lightسكايب عطر is a glorious beacon of light
افتراضي

ملامح وش سويتي فينا

اتعب وانا اقول شهيييييييييي شهييييييي

طبق جاري تنفيذه > وان تعيجزت ارسله لاختي تطبق واقول انا سويته ككككك

روحى يا شيخه ربنا يسعدك

من ايادي ما نعدمه
__________________
كل يوم يزيد يقيني بأن مانعطيه بيد نأخذه بيد أخــــــرى ,,
فحين نساعد بعضنا " دون انتظار مقابل ".......
فإن الله يفتح لنا ابواباً لانعلم مصدرها,تساعدنا على العبور
سكايب عطر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-11-2011, 02:15 AM   #6
نبض المشاعر
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية نبض المشاعر
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: الرس
المشاركات: 11,892
معدل تقييم المستوى: 0
نبض المشاعر is a name known to allنبض المشاعر is a name known to allنبض المشاعر is a name known to allنبض المشاعر is a name known to allنبض المشاعر is a name known to allنبض المشاعر is a name known to all
Talking

والله انك خطيرة ياملامح ماشاء الله عليك
سمعت ان تشيليز يدورون شيفاات والراتب مغري خخخخ
الصراحة شكله رهيب بس خطواته كثيرة شوي وإلا كان أطبقه << تكفين عااد انتي وتطبيقتس

تسلم دياااتك يالقرماا :)
__________________
أهلّي بـ الموآجع كل مآ أنسآقت من [ الأقدآر ]
و أقـول يحلّها الليْ حطهآ لـ آلقلب / مكتوبة .!
.

.
نبض المشاعر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-11-2011, 04:54 AM   #7
نسايم ليل
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية نسايم ليل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الدولة: جده غييييييييييييييير
المشاركات: 7,348
معدل تقييم المستوى: 0
نسايم ليل is a glorious beacon of lightنسايم ليل is a glorious beacon of lightنسايم ليل is a glorious beacon of lightنسايم ليل is a glorious beacon of lightنسايم ليل is a glorious beacon of lightنسايم ليل is a glorious beacon of light
Thumbs up روعه

ماشاءالله تبارك الله
وش هالزين تسلم الايادي ياعسل
صراحه مشهي و بإذن الله نطبقه بس خطواته كثيره
لكن يستاهل التعب اموت بشي اسمه بطاطس
ننتظر جديدك
دمتى بكل خير
__________________
غياب لفترة والعودة بإذن الله
نسايم ليل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-11-2011, 07:53 AM   #8
ملامحـ خجولهـ
مشرف منتدى سوالف متنوعة
 
الصورة الرمزية ملامحـ خجولهـ
 
تاريخ التسجيل: Dec 2006
الدولة: نجد العذيه
المشاركات: 12,087
معدل تقييم المستوى: 0
ملامحـ خجولهـ is just really niceملامحـ خجولهـ is just really niceملامحـ خجولهـ is just really niceملامحـ خجولهـ is just really nice
افتراضي

سكوبه
نبوضه
نسومه


زاااد موضوعي جمالا بكم
خخخخ نبض والله اني اشيف شيفه

تصدقون ان كل هالخررررط مايتعدى اعداد الطبق ربع ساعه
اذا كنتي سالقه البطاطس قبل <<
واللحمه محموسه << طبعي اطبخ اللحم المفروم لحاله بدون اضافات وافرزنه متى ماحتجته طلعته


عن العجز وكل وحده تنزل تطبيق
للطبق وتنزل موضوع عنه
انتظر
4
مواااضيع
ثمة
وسكوبه
ونبوضه
ونسومه
:s_45:

والا ابزعل << لا تكفين لاتزعلين تكفين تكفين
__________________
[MP3]http://www.quran4iphone.com/Audio/Maher_Al_Muaiqly/mp3/002.mp3[/MP3]

ملامحـ خجولهـ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-11-2011, 09:25 AM   #9
مصقوعه بالقدر
عضو ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
الدولة: بَ قلب بيشتي -جوجتي =)*
المشاركات: 2,254
معدل تقييم المستوى: 0
مصقوعه بالقدر is on a distinguished road
افتراضي

اممممممممممممممممممممممممممم
الله شي خيـــــــآل..
بنتي الشــــآطر قسسسسم انك كفو ..ومرهـ

>>تصدقين عاد تحمست اقوم واروح للمطبخ >>لأني من جد جوعانه..






ويسلموووو هالأيــآدي..

..>وننتظر القادم..:)
__________________
خل تآخذكَ بَ العآفيةة , مسسكينةة م حبت(وفيَ . .!
مصقوعه بالقدر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-11-2011, 01:36 PM   #10
أروى ،
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية أروى ،
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
المشاركات: 3,790
معدل تقييم المستوى: 0
أروى ، has a spectacular aura aboutأروى ، has a spectacular aura about
افتراضي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماتكزينه لي غدا

ماشاالله تسلم يدينك شكله لزيز آوي

ليتك بعد حاطه صوره غير متحركه عشان نتمعن زين

الله يعطيك العافيه ، وألف شكر
__________________
وماتوفيقي إلا بالله
أروى ، غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:37 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir