منتديات الرس اكس بي  

العودة   منتديات الرس اكس بي > منتديات الرس اكس بي > الرياضة و السوالف و التواصل

الملاحظات

الرياضة و السوالف و التواصل لكل ما يخص الرياضة، و لتبادل الأحاديث المتنوعة و الترفيه.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-06-2016, 12:15 PM   #1
مون مون
عضو نشط
 
تاريخ التسجيل: Mar 2013
المشاركات: 72
معدل تقييم المستوى: 0
مون مون is on a distinguished road
افتراضي بيتزا الفاهيتاا

لمقادير / للفاهيتا

2 كوب دجاج مُقطع إلى شرائح (بدون جلدأو عظم)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2/1 بصل مُقطع شرائح
1 فص ثوم مفروم
1 كوب فلفل ألوان مُقطع شرائح
4/1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
4/1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
4/1 ملعقة صغيرة شطة خشنة
ملح وفلفل
للبيتزا
1 ملعقة كبيرة خميرة
2/1 1 ملعقة كبيرة سكر
2/1 1 كوب ماء دافئ
2/1 3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب صلصة مارينارا (صلصة طماطم مع البصل والثوم والأعشاب العطرية مثل الريحان والأوريجانو)000
الطريقة / للفاهيتا
- تُسخن مقلاة على نار عالية، ويُضاف الدجاج مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يتبخر السائل.
- يُضاف الزيت ثم يُضاف البصل،الثوم والفلفل، تُضاف الكزبرة، الكمون والشطة، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُقلب لمدة 5 دقائق أخرى، ثم يُرفع جانباً ليبرد.
للبيتزا
- تُذاب الخميرة والسكر في الماء الدافئ وتُـترك لتتفاعل حوالي 5 دقائق.
- يُخلط الدقيق مع الحليب البودرة والملح في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة.
- يُضاف خليط الخميرة وزيت الزيتون إلى الدقيق ويُعجن لمدة 15 دقيقة حتى تمتزج المكونات ونحصل على عجين لين ومتماسك.
- يُشكل العجين على هيئة كرة، وتُدهن بالزيت وتُـترك لتختمر لمدة 35 دقيقة على الأقل، أوحتى يتضاعف حجمها.
- يُفرد العجين بالنشابة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة دائرة أو مستطيل، ثم توضع في صاج فرن.
- يُسخن الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.
- يُدهن عجين البيتزا بصلصة المارينارا، ثم يُوزع خليط الفاهيتا فوق الصلصة.
- تُخبز البيتزا في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.
مون مون غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-06-2016, 02:28 AM   #2
يزن الخليفه
عضو متواجد
 
تاريخ التسجيل: Jun 2016
المشاركات: 49
معدل تقييم المستوى: 0
يزن الخليفه is on a distinguished road
افتراضي

بالتوفيق للجميع
يزن الخليفه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-06-2016, 02:30 AM   #3
يزن الخليفه
عضو متواجد
 
تاريخ التسجيل: Jun 2016
المشاركات: 49
معدل تقييم المستوى: 0
يزن الخليفه is on a distinguished road
افتراضي

بالتوفيق للجميع
يزن الخليفه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-06-2016, 11:20 PM   #4
ابيض وردي
عضو متواجد
 
الصورة الرمزية ابيض وردي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2013
المشاركات: 52
معدل تقييم المستوى: 0
ابيض وردي is on a distinguished road
افتراضي

يعطيك العافية
ابيض وردي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-06-2016, 05:06 AM   #5
كرزه حمراء
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية كرزه حمراء
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الدولة: الرس الجميله
المشاركات: 3,403
معدل تقييم المستوى: 0
كرزه حمراء is on a distinguished road
افتراضي

يعطيك العافيه
__________________
اتمنىً من يعرفني بهذا المنتدى ان يذكرني بدعوه
واتمنى من الجميع يسامحني من اخطيت بحقه او ردي كان سيء له
كرزه حمراء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:54 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir