العودة   منتديات الرس اكس بي > منتديات الرس اكس بي > الرياضة و السوالف و التواصل
التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الملاحظات

الرياضة و السوالف و التواصل لكل ما يخص الرياضة، و لتبادل الأحاديث المتنوعة و الترفيه.

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 24-02-2006, 01:07 AM   #1
جنى المحبة
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية جنى المحبة
 
تاريخ التسجيل: May 2005
الدولة: بين ركــام الماضي وأمـل المستقبل..
المشاركات: 3,440
معدل تقييم المستوى: 0
جنى المحبة is on a distinguished road
افتراضي يم يم كشري بالصور بسررررررعه لايفوتكم...

السلام عليكم....

أخيراً وبعد مرور أربعة أشهر بنزلكم الكشري...
هذي طريقة أخذتها من صديقتي لذيذة ولا تفوتكم......

1/ ماء..
- ملح..
- ماجي أبيض (( ملح صيني ))...
- ماجي مكعبات...
- فلفل أسود...
- ثوم (( حسب الرغبة )) ...
- زيت....
- (( رز - مكرونة مشكلة ))...

هذي الطبقة الأولى... تسلقين الرز والمكرونة كلاً على حده بالخلطة السابقة.. أهم شيء أن لا تكون المكرونة والرز لين يعني أكثر من نصف الإستواء...

2/ شعيرية مكسرة ومحموسة بزيت...

عدس أسود (( بقشره )) .. يسلق بكمون + خل أسود + ماء..
بعد ما يستوي الجميع تضعين رقم ( 1 ) وفوقه الشعيرية ( 2 ) وفوقه العدس (3 )...
وهذي الصورة...

بعد كذا نجهز الصلصة الخاصة بالكشري وهي...

- بصل محموس بزيت... يوضع عليه طماط مطحون + ثوم + ماجي أبيض ومكعبات + كمون وكثريه شوي + فلفل حار + ملح + ملح ليمون + خل + بهارات + فلفل أسود + صلصة (( معجون طماط )) + حمص بالأخير يوضع...
تترك على النار حتى تتسبك... وإليكم الصورة..

ويقدم معه البصل المحموس...
يقطع شرائح ويقلى بزيت غزير على نار هادية حتى يقمر ويصبح لونه ذهبي.. وإليكم الصورة...

سويتها في رمضان وصلحت معها دجاج لذيذ...
وهو دجاجه كامله نظفتها من داخل... ودعكتها بملح وشوي خل... بعدين بهرتها بالبهارات والفلفل الأسود...
بعد كذا قليتها بالزيت.. حتى شقرت ...
بعد كذا وضعتها بالقدر وصبيت عليها الماء وتركتها تطبخ أكثر من نصف ساعة (( حتى تستوي ))..
بعد كذا توضع في الفرن ربع ساعة وتقدم...
يمكن حشوها بالمكرونه المسلوقة + طماطم مقطع كبير وبصل... وتخيطينها حتى لا تتفكك في الطبخ...
وإليكم الصورة..

وهذي الصورة جماعية...

وهذي بعد الغرف...

حاولت أصغر الصور لكن ما عرفت يالله أول مرة أجرب...


عاد أبي رايكم...
أختكم.. جنى المحبة ...
الصور المرفقة
نوع الملف: jpg الطبق-1.psd.jpg‏ (156.3 كيلوبايت, المشاهدات 213)
نوع الملف: jpg بصل مقلي.psd.jpg‏ (121.5 كيلوبايت, المشاهدات 229)
نوع الملف: jpg دجاجه.psd.jpg‏ (115.8 كيلوبايت, المشاهدات 219)
نوع الملف: jpg صلصة اكشري.psd.jpg‏ (105.0 كيلوبايت, المشاهدات 239)
نوع الملف: jpg كشري.psd.jpg‏ (186.6 كيلوبايت, المشاهدات 244)
نوع الملف: jpg مشكل.psd.jpg‏ (102.0 كيلوبايت, المشاهدات 196)
__________________

لولا عطـر الإستغفار.. لفاحت رائحـة الذنوب..

..اللهمـ أعني على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك..

جنى المحبة غير متواجد حالياً  
قديم 24-02-2006, 04:53 AM   #2
crazy
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 213
معدل تقييم المستوى: 0
crazy is on a distinguished road
افتراضي

يممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ي


والله شهيتيني اموت فيه

ذكرتيني بأميمتي كل ماسوت ترسلي منه ياحبيلها


الف شكر حبيبتي لاعدمناك
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
crazy غير متواجد حالياً  
قديم 24-02-2006, 08:44 AM   #3
ريـم الصحاري
عضو ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2004
الدولة: الـــــــــــرس
المشاركات: 3,783
معدل تقييم المستوى: 0
ريـم الصحاري is on a distinguished road
افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ღღ صباح الورد ღღ

تسلم الايادي جنى
من زمان ماسويت الكشري
ذكرتينــي فيها , من بكرة ان شالله لي معه ميعاد
يعطيك العافية على الطبخة و كثري من هالأكلات
[IMG]
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
ريـم الصحاري غير متواجد حالياً  
قديم 24-02-2006, 08:57 AM   #4
فيصل العلي
 
الصورة الرمزية فيصل العلي
 
تاريخ التسجيل: Sep 2005
المشاركات: 1,893
معدل تقييم المستوى: 0
فيصل العلي will become famous soon enough
افتراضي

رائع يا جنى ،،
الكشري هذا أسمع به ولا عمري أكلته؟؟
.. لكن موعدنا مع كشري ريم ..
__________________
-
-
فيصل العلي غير متواجد حالياً  
قديم 24-02-2006, 03:38 PM   #5
جنى المحبة
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية جنى المحبة
 
تاريخ التسجيل: May 2005
الدولة: بين ركــام الماضي وأمـل المستقبل..
المشاركات: 3,440
معدل تقييم المستوى: 0
جنى المحبة is on a distinguished road
افتراضي

[glint]crazy....[/glint]
هلا وغلا بطباختنا....
خلاص افتحي الباب تراي أرسلتلك بالطريق الحين....
بالعافية أخيتي...

[glint]ريـم الصحاري[/glint]
هلا والله مشرفتنا... أهم شيء أعجبك...يالله عاد صوري لنا كشريك...
تسلمين أختي....

[glint]فيصل العلي...[/glint]
مرحباً أخوي... إذا جربت الكشري مرة راح تاكله كل مره....
تسلم أخوي....

أختكم... جنى المحبة...
__________________

لولا عطـر الإستغفار.. لفاحت رائحـة الذنوب..

..اللهمـ أعني على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك..

جنى المحبة غير متواجد حالياً  
قديم 24-02-2006, 06:29 PM   #6
maraam
عضو غير مشارك
 
تاريخ التسجيل: Jan 2006
الدولة: alrass
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
maraam is on a distinguished road
افتراضي

راااااااااااااااااااائع جنى

تسلم ايـــديــــــــــــــــك

أنا ماذقته الا مرتين وانهبلت عليه

thankyou
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
maraam غير متواجد حالياً  
قديم 24-02-2006, 08:47 PM   #7
جنى المحبة
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية جنى المحبة
 
تاريخ التسجيل: May 2005
الدولة: بين ركــام الماضي وأمـل المستقبل..
المشاركات: 3,440
معدل تقييم المستوى: 0
جنى المحبة is on a distinguished road
افتراضي

هلا وغلا مرومه...
الحمد لله أهم شيء أعجبك...
بالعافية...

أختك.. جنى المحبة ...
__________________

لولا عطـر الإستغفار.. لفاحت رائحـة الذنوب..

..اللهمـ أعني على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك..

جنى المحبة غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:13 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir