عـودة للخلف   منتديات الرس اكس بي > منتديات الرس اكس بي > المواضيع المنقولة وأخبار الصحف والوطن
التسجيل الأسئلة الشائعة التقويم تعليم الأقسام كمقروءة


المواضيع المنقولة وأخبار الصحف والوطن المواضيع المنقولة من الانترنت وأخبار الصحف اليومية و الوطن.

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع طريقة العرض
قديم(ـة) 28-06-2007, 06:06 AM   #1
 
تاريخ التسجيل: Jun 2003
البلد: الرس
المشاركات: 7,768
قوة التقييم: 0
سالم الصقيه is on a distinguished road
دراسة سعودية: تناول الحليب والزبادي يقلل الوزن

دراسة سعودية: تناول الحليب والزبادي يقلل الوزن



أشارت دراسة ماجستير حديثة الى ان تناول 3حصص يومياً من منتجات الألبان يؤدي الى نقص الوزن ودهون الجسم. وقد أجريت هذه الدراسة على 120موظفة من كليات البنات بالرياض تراوحت اعمارهن ما بين 23- 50سنة. أظهرت النتائج ان الزيادة في تناول منتجات الالبان بمعدل 3حصص يومياً ادى الى نقص في الوزن بمعدل 2.2كجم في غضون شهرين من بدء الدراسة، كما كان هناك انخفاض في دهون ومؤشر كتلة الجسم علماً بأنه لم يطلب من عينة الدراسة اتباع حمية غذائية. واشارت الدراسة الى ان تأثير تناول منتجات الالبان كان ملحوظاً في زائدات الوزن والبدينات، أما اللاتي اوزانهن طبيعية فلم يتأثر وزنهن الامر الذي يشير الى ان تناول منتجات الالبان له تأثير كبير على الكتلة الدهنية وليس العضلية وقد يسهم بذلك في حل مشكلة البدانة.
وقد فسرت الباحثة طرفة بنت ابراهيم آل ابراهيم دور منتجات الالبان في نقص الوزن بأن لعنصر الكالسيوم الموجود في الالبان دوراً في تنظيم عملية تخزين الدهون في الجسم من خلال هرمون 1- 25دي هيدرو كسي كول كاليسيفرول الذي ينظم حركة الكالسيوم في الجسم فكلما زاد الكالسيوم الغذائي المتناول زادت قابلية الدهون للاحتراق، وبالتالي ينخفض وزن الجسم. وعندما تقل كمية الكالسيوم المستهلكة في الغذاء اليومي يعمل الجسم على زيادة تخزين الدهون ويقلل من احتراقها. كما يعمل حمض الينوليك المتحد الموجود في الحليب على حرق الدهون والشحوم المتراكمة. كما أشارت الباحثة الى ان معظم الاشخاص بين العشرين والخمسين لا يحصلون على كفايتهم من الكالسيوم التي تقدر بألف ملليغرام يومياً، كما تحتاج النساء الى حوالي 1300ملليغرام من الكالسيوم يومياً بعد تجاوزهن سن الخمسين بهدف الوقاية من هشاشة العظام. قام بإعداد هذه الرسالة الباحثة طرفة بنت ابراهيم آل ابراهيم المعيدة بكلية التربية للاقتصاد المنزلي والتربية الفنية بالرياض، وذلك تحت عنوان (تأثير الحليب ومنتجاته على مؤشر كتلة الجسم). ونوقشت هذه الرسالة بكلية التربية للاقتصاد المنزلي والتربية الفنية بجامعة الرياض للبنات وتكونت لجنة المناقشة والحكم على الرسالة من كل من الدكتورة هند مبارك باخشوين (مشرفاً) والاستاذ الدكتور حمزة محمد أبو طربوش (عضواً) والدكتورة فريدة عبدالله الفردوس (عضواً).
__________________
لاتصدق كلّ ما تراه..ولا نصف ما تسمعه
سالم الصقيه غير متصل  

 
قديم(ـة) 28-06-2007, 10:22 AM   #2
استشاري تغذيه علاجيه
 
تاريخ التسجيل: Apr 2005
البلد: الرياض
المشاركات: 456
قوة التقييم: 0
د.عبد العزيز العثيمين is on a distinguished road
Exclamation

اخي سالم
اشكرك على طرح الموضوع

ارجو ان تسمح لي باضافة ان هذه الدراسة تمت بدعم فني من وحدة البحوث التغذويه بمركز الابحاث بمستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الابحاث بالرياض

وقد قمت بالمساعده في وضع المشروع مع الباحثه والمشرفه وكذلك تحليل النتائج احصائيا

وكم كان جميلا ووفاء لو تم الاشاره لهذه الحقيقه وحفظ حقوق المشاركين
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
د.عبد العزيز العثيمين غير متصل  
قديم(ـة) 28-06-2007, 11:30 AM   #3
 
تاريخ التسجيل: Jun 2003
البلد: الرس
المشاركات: 7,768
قوة التقييم: 0
سالم الصقيه is on a distinguished road
أخي د. عبد العزيز

هل يتم تناول 3 حصص مشتقات الالبان لوحدها يوميا.

ام يتناولها الشخص مع الوجبات الغذائية اليومية.

تحياتي
__________________
لاتصدق كلّ ما تراه..ولا نصف ما تسمعه
سالم الصقيه غير متصل  
قديم(ـة) 28-06-2007, 01:19 PM   #4
استشاري تغذيه علاجيه
 
تاريخ التسجيل: Apr 2005
البلد: الرياض
المشاركات: 456
قوة التقييم: 0
د.عبد العزيز العثيمين is on a distinguished road
اخي سالم

اشكرك لاهتمامك بالموضوع وامل من مصدر الخبر التنويه وذكر جهد وحدة البحوث التغذويه بمركز الابحاث وهو جهد يعرفه الجميع سواء المشرفه او الباحثه وتم بناء على طلب رسمي من الكليه وتمت عدة اجتماعات معي بالباحثه والمشرفه وتم بناء عليها اعداد الدراسه بالصيغه العلميه وكذلك التحليل الاحصائي الكامل والتعليق عليه

بالتاكد 3 حصص من مشتقات الالبان ضمن الوجبات اليوميه

اكرر شكري وتقديري
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
د.عبد العزيز العثيمين غير متصل  
قديم(ـة) 01-07-2007, 11:03 AM   #5
عضو فذ
 
تاريخ التسجيل: Mar 2006
البلد: ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
المشاركات: 5,630
قوة التقييم: 0
*عااشقه العيون* is on a distinguished road
يعطيك العافية

ماقصرت
__________________


اللهم ارحم والدي كما رباني صغيرا واجعل نزله الجنه ووسع له في قبره اللهم ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم ولا تفجعني بحبيب من بعده ...آمين
*عااشقه العيون* غير متصل  
قديم(ـة) 04-07-2007, 05:11 PM   #6
عضو بارز
 
صورة MzAjI الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Dec 2005
البلد: ،
المشاركات: 656
قوة التقييم: 0
MzAjI is on a distinguished road
يعطيك العافيه اخوي
MzAjI غير متصل  
موضوع مغلق


يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار)
 
أدوات الموضوع
طريقة العرض

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are متاح
Pingbacks are متاح
Refbacks are متاح


مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
نبذه عن الشعراء في جميع العصور سالم الصقيه المنتدى الأدبي والشعر و الألغاز 46 06-08-2007 10:21 PM


الساعة الآن +3: 05:36 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.
هذا المنتدى يستخدم منتجات بلص

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19