شوية حلويات تستاهل تجربوها

[نونو]

بسكويت لانكشير
المقادير:1كاسة نشا - كاسة سكر مطحون -كاسة سمنة - كاسة دقيق- 2بيضة -نصف ملعقة فانيلا- 1ملعقة صغيرة بيكنج باودر


طريقة العمل: نضع السمنة +السكر+ البيض+ بعد خفقه بالفانيلا ثم نضع البيكنج باودر والنشا والطحين بالتدريج
ثم نضعها قي الفرن وممكن قبل وضعها نزينها بالنرجين وبعد أخراجه من الفرن نقطعها وممكن بعد أخراجه من الفرن
ان تقسم قطعة البسكويت من المنتصف ونحشوها بأي نوع من المربى
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ـــــ
ليالي لبنان
المقادير: 4كوب حليب سائل- نصف كوب سكر- نصف كوب سميد - ملعقة فانيلا

طريقة التحضير: نضع الحليب والسكر والسميد مع الفانيلا في وعاء على النار ونستمر في التحريك دون تركه أبداً ونظل نحركه على النار حتى يتماسك ويجمد ونسكبه في الصينية ونضعه في الثلاجة ونزينه بعد أن يبرد بالفستق المطحون.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ـــــ
كيكة الأناناس
المقادير:4بيضات+حبة ليمون+وبشر نصف اليمون+نصف كوب زيت+2كأس سكر+
2وربع كأس طحين+3ملاعق كبار بيكنج باودر+ ثلاثة ارباع كوب حليب نيدو سائل+علبة أنناس+ ملعقه صغيرة فانيلا*

طريقة العمل:
تخلط المقادير ( البيض +اليمونة+الفانيلا+السكر+الزيت+الحليب ) في خلاط الكيك ثم نضع الطحين على مهلثم البيكنج باودر ثم نخلطه جيداً بالخلاط0 نحرق السكر حوالي كوب واحد0 ونضعه في الصينية ثم نضع النانس في الصينية بالترتيب ثم نضع الخليط كله على الاناناس ثم نضعه بالفرن وعند أستواءالكيكة نضعها في الثلاجة حتى تبرد ثم نرش ماء الاناناس على الكيكة ثم نقلبها0




و بالهناء والعافية

[بدون زعل]

شكل الثانيه احلاهم

الله يعطيك العافيه اخت نونو