كيكه التمر ( الذ كيكه تمر ذقتها كانها اللي تتقدم بالكوفي شوب )

[اميرة الشوق]

المقادير
كاس تمر مقطع قطع صغيره
كوب ماء حار
125غ زبده (زياده شوي على 113)
كوب سكر
بيضه
1 1/2 كوب طحين
1/2 كوب جوز مقطع (عين الجمل )
1 م ص ملح
1 م ص بيكربونات الصودا
1 م ص بيكنج باودر

للتزيين
2 م ك سكر بني
2 م ك قشطه
قطعه صغيره زبده (مربع واحد من مربعات الصغيره )

طريقتها سهله

انقعي التمر بالماء الحار وخليه يبرد شوي

اخلطي الزبده وضيفي عليها السكر بعدها ضيفي البيض والفانيلا

انخلي المقادير الجافه ( الطحين والملح ول B.p, b.o.s, والملح ) وضيفيهم على خليط الزبده

ضيفي منقوع التمر

وبعدها ضيفي الجوز

دخليها الفرن لمده ساعه او ساعه وربع على درجه حراره 180
التزيين
اخلطي المقادير كلها على النار

وصبيها على الكيكه وهي حاره ,,,,,,,,,,,,,,,,جربوها لأتفوتكم ومع فنجان قهوه ششششششئ

[*عااشقه العيون*]

يسلموووووووووو


ويعطيك العافية

[% دنيـا الـولـه %]

يعطيك الف عافيه


تــقبلي مرووري وتحياتي

[اميرة الشوق]

اشكركم حبيباتي على المرور وان شاء الله تجربونه وتعجبكم