الدجاج المقلى فى الفرن مع الصوره

[بدون زعل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

دجاج لذيذ ويشبه كنتاكى



المقادير:

دجاجه مقطعه كما فى الصوره او 8 قطع
2 ملعقه زبده ذايبه او سايحه
2 بيض مخفوق
2 ملعقه حليب او ماء
نص فنجان طحين او دقيق
ملعقه وربع شطه او فلفل بودره احمر حار
ملعقه صغيره من مسحوق الثوم اى ثوم بودره
ملح
فلفل اسود مطحون


الطريقه:

يسخن الفرن قبل البدء فى العمل

يمسح قالب الفرن بالزبده على جميع الجهات

ويخلط البيض مع الحليب او الماء والملح والفلفل الاسود

ويخلط الطحين او الدقيق مع الشطه او الفلفل الاحمر البودره وبودرة الثوم

مع بعض وتغط قطع الدجاج فى البيض ثم تغط فى الطحين المخلوط مع ما سبق

ذكره وتوضع القطع فى الصينيه المدهونه بالزبده وتوضع فى الفرن

لمدة 45 او 50 دقيقه او حتى يكون لونها قرنفلى او ذهبى

وتقدم والف هنا


من ملطوشي

[بنت نجــــــــد]

تشكرااااااااااات بدون



ويعطيك الف عافيه على هالاطباق الحلوه حلى وسلطه والحين دجاج
بصراحه خلص حبر الطابعه حقتي لأني طبعتهم كلهم


مشكور ويعطيك الف عافيه
بنت نجــــــــــــــــد

[بدون زعل]

يا هلا والله ببنت نجد


واجيبلك حبر بس لا تكون طابعتك اتش بي <--------------- مطفر ههههههههههههه



تحياتي