عـودة للخلف   منتديات الرس اكس بي > منتديات الرس اكس بي > المنتدى العام والمواضيع المتنوعة
التسجيل الأسئلة الشائعة التقويم تعليم الأقسام كمقروءة


المنتدى العام والمواضيع المتنوعة الموضوعات العامة والمناقشات والحوارات الهادفة، والتي لا علاقة لها بأقسام المنتدى الأخرى.

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع طريقة العرض
قديم(ـة) 16-12-2007, 05:59 PM   #1
عضو بارز
 
تاريخ التسجيل: Sep 2003
البلد: الرس
المشاركات: 432
قوة التقييم: 0
msh@l is on a distinguished road
Thumbs up بالصور .. طريقة ذبح وسلخ الذبيحة


اليوم جايبلكم طريقة سلخ وذبح الذبيحة بالصور نبي الكل يصير ذباح ونقول بعد اليوم وداعاً لذباحين والمسالخ الطريقة سهلة ياجماعة كل الشغلة سكين وساطور وقلب ساطي وإنتهى الامر نتركم مع الصور
1/ نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله أكبر ونحزه بالسكين…شف الصورة.


2/ بعد تثبيت رجول ويدين الخروف زي بالصورة, نذكيه مع الرقبه الى مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان…شف الصوره.

3/ أترك الذبيحة لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس.

4/ للتأكد من أن الذبيحة قد فارقة الحياة,قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين زى بهالصوره:

5/ أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ظربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد زى ما سوا سفاحنا بالصورتين:


6/ نبدأ بتقشير…قصدي سلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبة من الداخل بقطع الجلد فقط وإدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل إلى الفخذ.

7/ يعمل كذلك بالرجل الثانيه .

8/ أبداء بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدء بالأبهام ألى أبعد ماتصل أيدك.

9/ أسلخ الذنبه على مهلك ولاتخربها زي بهالصوره:

10/ قطع أيدي الذبيحه من مفصل الكوع زي هالبطل بالصوره:

11/ علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق(أربطها من وين مابغية أذا ماعرفة العرقوب وين) وترى ماهو لازم تكون على زقم هايلكس ….

12/ كمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور(لاتسألني وين)

. عرفتو هالحين ليش أقول تقشير. شف نص اللحم راح مع الجلد.

13 / أبداء بفتح وسط الذبيحه فتحه صغيره (لاتدخل السكين وتصطح الكرش ولا المصران).

14/ أدخل أصبعان داخل الفتحه ودفع أمعاء الذبيحه داخا بعيدآ عن السكين وأبداء بقطع الصفاق.

15/ أكمل قطع الصفاق الى أن تصل إلى القفص الصدري.

16/ أخرج الكرش والأمعاء.

17/ وسع فتحة بطن الذبيحة من فوق الضلوع حتى تتمكن من أخراج جميع الكرش والمصران.

. أنتبه من فقع المرارة وهي ألي بالصورة هاذي

18/ يه دقيقه أفصل المرارة عن الكبد وأقطعها. تأكد من عدم تسرب سأل المرارة على الكبد لأنه يغير طعمها ويجعلها مره, أغسل الكبد بالماء فور تسرب أي سائل من المراره

19/ كمل قطع القفص الصدري من الوصط بدفغ السكين على العضروف الوسطي(ماتحتاج صاطور أذا كنت حريف) الى أن تصل الى الرقبه .

20/ قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل.

21/ قطع الكتفين من الصدر.

22/ أقطع القفص الصدري من العمود الفقري بالضغط على المفاصل عند ألتقائهم

23/ لا تنسى تشلوط الرأس والكوارع ترى عليهم مرقه أسأل السودانين عنها

وش رايكم مو سهلة الشغلة ماتحتاج ذباح ومسلخ ؟


منقول للفائدة


__________________
التـحيــه وافيــه لامي تزيدي ::: وافيــه ومعطــره باجـمــل زهرها
أنتي شمس لدنيتي نوره وقيدي ::: شمسها ونجومها وانتي قمرها
لـو اقـدم لـه عـيـوني مايفيدي::: حـقـهـا أكبـر من العين وبصرها
منصور المجيدل
msh@l غير متصل   الرد باقتباس

 
قديم(ـة) 16-12-2007, 06:05 PM   #2
عضو متواجد
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 66
قوة التقييم: 0
أسير المشاعر is on a distinguished road
شكراً جزيلاً
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
أسير المشاعر غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 16-12-2007, 06:15 PM   #3
عضو اسطوري
 
صورة ابو صالح الرس الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
البلد: في قلب كل شخص احبني في الله فإذا رحلة عنكم فذكروني بكل خير وادعو لي بالرحمة
المشاركات: 29,533
قوة التقييم: 41
ابو صالح الرس has a spectacular aura aboutابو صالح الرس has a spectacular aura about
يعطيك العااافيه
__________________
وما انا سوى عابر
سأمضي يوما تاركـ خلفي احلاماً ،اوجاعاً،ذكرياتـ ، وطيف يجول في طرقات قلوب احبــابــي ...
توتر m_s_aldhalaan
ابو صالح الرس غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 16-12-2007, 07:16 PM   #4
..{ģяèάŧ ‎мàή}..
 
صورة عشقي عيونگ الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
البلد: UK
المشاركات: 914
قوة التقييم: 0
عشقي عيونگ is on a distinguished road
سهل مرررة

ماقصرت على النقل اللي جاء بوقته

بس تتوقع البنات بـيـسـتـفـيـدون !!
__________________

{ .. اذكريني .. كل مافاز الهلال
. كان ودك طول عمرك تذكريني .. }
عشقي عيونگ غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 16-12-2007, 07:28 PM   #5
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 178
قوة التقييم: 0
رســــاووووي is on a distinguished road
تسلم يا سفاااااااااااااح
رســــاووووي غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 16-12-2007, 07:32 PM   #6
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 851
قوة التقييم: 0
حجرف is on a distinguished road
مشكور يامشعل

اكيد البنات

والخكا

متسدحين هالحين

خخخخخخخخخخخخخخخخخ
__________________
شكرا يابو متعب
حجرف غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 16-12-2007, 07:50 PM   #7
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 793
قوة التقييم: 0
الممدوح is on a distinguished road
يسمونن الذباااااااااااااااااااح



الي يبيني اذبحلهم يرسلي على الخاص بسعر مغري
الممدوح غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 16-12-2007, 08:36 PM   #8
عضو ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 2,322
قوة التقييم: 0
صوت الريح is on a distinguished road
اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها حجرف مشاهدة المشاركة
مشكور يامشعل

اكيد البنات

والخكا

متسدحين هالحين

خخخخخخخخخخخخخخخخخ
الله يرجك ياحجرف
ذكرتني مره طالعين بجبل قطن جونا شباب خكا قالو مافيه مسلخ0 معنا واحد مايفوتها
قال لا مسالخ بالبر0وش تبون قالو نبي نقشر الخروف اللي معنا0قالهم انا اقشره لكم على نصفه
وافقو وقشره لهم واخذ نصه0
__________________
صوت الريح غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 16-12-2007, 08:42 PM   #9
أمير القوافي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 2,129
قوة التقييم: 13
راعي طويله is on a distinguished road
انشالله نطبق صح
__________________
تم حذف كافة تواقيع الأعضاء من قبل إدارة الرس اكس بي ونامل منكم مراجعة قوانين المنتدى قبل إعادة بناء توقيعك وشكراً
راعي طويله غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) 16-12-2007, 08:55 PM   #10
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 791
قوة التقييم: 0
الهدد is on a distinguished road
تصدقون !!

رحمت الخروف

شكله يحسب الدعوى تمثيل وبس
__________________


كن أصلاً ولا تكن نسخة؛ فالأصل واحد والنسخ متعدّدة
الهدد غير متصل   الرد باقتباس
إضافة رد


يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار)
 
أدوات الموضوع
طريقة العرض

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are متاح
Pingbacks are متاح
Refbacks are متاح


مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
ناقش اللى بعدك بسؤال .....؟؟ دموع الظلام منتدى الرياضة و السوالف المتنوعة 11233 09-03-2008 12:10 AM
تعرف على معنى إسمك ... انا احبك انا عزك منتدى الرياضة و السوالف المتنوعة 30 05-10-2007 10:52 PM
مهلاً أيها المتناحرون صدى الرعد المنتدى العام والمواضيع المتنوعة 7 30-09-2007 03:06 PM
كتاب (خزانة الأدب) سالم الصقيه المنتدى الأدبي والشعر و الألغاز 45 22-06-2007 02:24 PM


SEO by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.