|
|
|
|||||||
| الإشعارات |
| منتدى سوالف متنوعة لتبادل الأحاديث والترويح عن النفس والخيال. |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة العرض |
|
|
|
|||||||
| الإشعارات |
| منتدى سوالف متنوعة لتبادل الأحاديث والترويح عن النفس والخيال. |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة العرض |
08-01-2008, 01:06 AM
|
#1 |
|
عضو فذ
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 7,190
قوة التقييم: 10
|
الـــى عشـــّـاق بســكــــوت أبــو بــصمـــــــات .......
حبايبي الحلوين من خلال تصفحي للبريد حقـي  اجل حق الجيران >> إخلصلقيـت ذا الموضوع السّنع عاد انا كل ما لقيت شيء يعجبن أقول اكيد بيعجبكـم << أقول لا يكثر .. عمومــا هاكم الموضوع و ذوّقونــا من اســـواكــم  كيفية عمل الأقط بالتفصيل لعمل الاقط لا نحتاجإلا للبن فقط .. في هذه الوصفة استخدمت جالون لبن المراعيالطريقة سهلة جدا.. نضع اللبن في وعاء طبخ ونضعه على نار هادئة حتى يتبخر الماء .. وتبقىكتلة لبن متجبنة .. انظرالصورة .. اللبن يطبخ على النار والمصل ( سائل اللبن ) علىوشك الجفاف   بامكانك تسريع عملية تجفيف المصل عن طريق شخل المصل ثم إعادة كتلةاللبن المتجبنة على النار الهادئة حتى يجف السائل تقريبا .. بعد ذلك ارفع القدر منعلى النار واترك اللبن المتجبن يصل إلى درجة حرارة الغرفة ثم ابدأ بالعجن حتى تتحولإلى عجينة واحدة .. ابدأ بعمل كرات صغيرة بحجم حبة الليمون الصغيرة مع ( العبط ) ثماعملها على شكل اقراص مع وضع شكل اصابعك عليها كما هو واضح من الصورة ويمكنكاستخدام القوالب للتشكيلصفالاقراص في صحن مفروش بشاش او منشفة لتسحب رطوبة اقراص الاقط وغط الاقط بطبقة منالشاش ثم انشره في الشمس لمدة يومين او ثلاثة ولا مريت من عنده لا تسعبل     بعد ان يجف ستخرج باقط نظيف من شغل إيدك ويفتح النفس .. ممكن طبعاتضيف ملح على اللبن قبل طبخه إن اردت مالح شوي أو تترك الحليب يتحمض شوي قبل طبخهإن اردته اكثر حموضة او ملوحة .. وهذه النتيجة النهائية ... هذه الاقراص انتجت من ( جالون لبن كامل )   وللحصول علي طعم اروع استخدم لبن الماعز الطازج  وصحه وعافيه  محبــكـم / ســــــــــــاري ،،،،
__________________
كل الشكر لأنامل أهدت التوقيع و ابدعــت التصميم ... "طُوبَى لِمَنْ وَجَدَ فِي صَحِيفَتِهِ اسْتِغْفَارًا كَثِيرًا". |
|
|
|
08-01-2008, 01:21 AM
|
#2 |
|
ღ الإمبراطورهـ ღ
تاريخ التسجيل: Apr 2007
البلد: الرياض*وهـ بس ياتسبدي**
المشاركات: 6,894
قوة التقييم: 8
|
ياحركتاااااات....::حتى البقل ماخلووووهـ ههههههههههه
هههههههههههههههههههههه
العنواااااااان توووووووووحفه خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ انا قلت شكله بسكووويت قديم خخخخخخ هذا الله يسلمك نسميه بقل وفيه ناااس يسمونه إقط هذا اللي اعرفه بس ماكله انا  والطريقه حلوووووووووهـ وسهله بعد لكن اذا جت الصدزيه اتحدى اصلحه <<<أووم العجزز خخخخخخ يعطيك العافيع ع النقل...
__________________
ببقى اصدق قلب حبگ ۉادفى نبضه تمۉت فيگ ,,
عُدلت بواسطة اطيب قلب; 08-01-2008 الساعة 01:27 AM. |
|
|
|
|
08-01-2008, 01:53 AM
|
#3 |
|
عضو مبدع
تاريخ التسجيل: Apr 2005
البلد: بعالـــــمي!!
المشاركات: 1,231
قوة التقييم: 5
|
مشكووووووووووووووووووووووووووور
صدقتك أحسبه بسكويت صدق هههههههههه
__________________
|
|
|
|
|
08-01-2008, 11:53 AM
|
#4 |
|
ஐ آلشّــــآمِخْــهـ ஐ
تاريخ التسجيل: May 2007
البلد: (....أرْجَاء الطُهُر....)
المشاركات: 12,818
قوة التقييم: 14
|
حركات والله حتى البقل بدوا يتعلمونه >>>>داخلة تحسبك تبي الطريقة متحمسه الله يعطيك العافيه ساري
__________________
وأخيراً 1430  كنتُ ومازِلت أسترقُ اللحظات من أيامي إستراقاً لأعيش لحظة تشكُل حُلُمي حقيقةً على أرضِ الواقع قريباً﹏قريباً ربِ سددْ الخُــطى
|
|
|
|
|
08-01-2008, 02:52 PM
|
#5 |
|
مشرف منتدى الأعضاء الجدد والتواصل
•®• تاريخ التسجيل: Dec 2006
البلد: فـيـ xp
المشاركات: 5,571
قوة التقييم: 8
|
ككككككككككك
عوآآآآآآآآآآآآآآآفي اثرك عجيز ههههههه
__________________
 |
|
|
|
|
08-01-2008, 03:04 PM
|
#6 |
|
عضو اسطوري
تاريخ التسجيل: Aug 2007
البلد: !!.. الآن بكل مـ ح ــل ..!!
المشاركات: 10,254
قوة التقييم: 12
|
عوآآآآآآفي
__________________
.. لـو كـآآنت الدنيـآآ تتثمـن بالأحبـاب ,, يآآكبـر ثمـن دنيـآآ فيهـآآ عرفتـكـ ..
|
|
|
|
|
08-01-2008, 03:11 PM
|
#7 |
|
عضو خبير
تاريخ التسجيل: Jul 2007
البلد: // في غابات إفريقيا //
المشاركات: 5,239
قوة التقييم: 7
|
عوآآآآآآفي
__________________
لا خير في كاتم علم  لا خير في كاتم علم |
|
|
|
|
08-01-2008, 03:29 PM
|
#8 |
|
نهر العطاء العذب
تاريخ التسجيل: Sep 2007
البلد: في أرض بيضاء جامدة
المشاركات: 5,074
قوة التقييم: 7
|
يا حركات
اجل بسكوت ابو بصمه اسرع طريقة مشكور على الموضوع |
|
|
|
|
08-01-2008, 09:12 PM
|
#9 |
|
عضو بارز
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 322
قوة التقييم: 2
|
شكرآآ ع الموضــووعــ .!!
|
|
|
|
|
10-01-2008, 05:57 PM
|
#10 |
|
عضو متواجد
تاريخ التسجيل: Jun 2007
البلد: الرس
المشاركات: 49
قوة التقييم: 0
|
الله يجزاك خير على الموضوع
بصراحة من زمان ابي اتعلم ازينه مشكووووووووووووووووور خيوووووو |
|
|
|
|
11-01-2008, 11:59 PM
|
#11 | |
|
عضو فذ
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 7,190
قوة التقييم: 10
|
اقتباس:
التحفــة مـروركـم الـعـطـــــر و يامال والله العافيه على هالتعليق الجميل أطيــب قـلـــب دمتي كذلــك اخوك / ســــــــاري ،،،، |
|
|
|
|
|
12-01-2008, 06:02 PM
|
#12 |
|
عضو بارز
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 499
قوة التقييم: 2
|
ههههههههههههه
حلـــــــــووه ابو بصمــــه  يـــازينه اذا انطحن مع سكـــر وينحــط بكيسه لحم  بـــــس لحظـــه اللبــــن مقااطعينه يعني ماراح اصلحه  << تبيه من الله  يعطيــك العافيه ســاري ع المــوضوع ..
__________________
سبحـــان الله وبحمده ,, سبحان الله العظيم .. |
|
|
|
|
| يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة العرض | |
|
|
مواضيع مشابهة
|
||||
| الموضوع | الكاتب | القسم | الردود | آخر مشاركة |
| الـــتــــوحــــــد...+(مــعــنــاة امـــي مع اخـــوانــي الــــوحـــديـــيـــن) | ღMkSoOoRღ | منتديات التربية والتعليم | 4 | 01-09-2007 05:29 AM |
النمط المتتابع
