طريقة عمل الكرواسون العادي وكرواسون الشيكولاتـــــة وبالصوور

[اميرة الشوق]

المقادير
4 كوب دقيق أبيض كويتى
6 ملاعق طعام حليب بودرة ( لا يستبدل بالسائل )
2 ملعقة طعام بيكنج باودر
نصف كوب سكر ( أو أقل حسب الذوق )
نصف ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام خميرة
ربع كوب زيت
كوب ماء دافىء تقريباً حسب العجن " لأن كل دقيق يختلف عن الأخر "
الطريقة ,,,,,,,
انخلي الدقيق و أضيفي كل المقادير الجافة عليه ثم اعملي حفرة بوسط الدقيق .
- ضعي الزيت في الحفرة و افركي بالأصابع , حاولي رفع يديك أثناء العجن إلى الأعلى ليدخل الهواء للعجين .
- اعملي حفرة ثانية و ضعي فيها الماء الدافىء بشكل تدريجي و اعجني بعد كل اضافة حتى تتكون لديكِ عجينة لينة و متماسكة .
- اتركي العجينة تتخمر و ترتفع لمدة ساعة تقريباً فى مكان دافىء ,,,,,,
بعد أن تختمر العجينة افرديها كدائرة كبيرةثم اضيفي لها اصبع زبده ثم أعجنيها مره أخرى
وتركي العجينة لترتاح مدة ربع ساعة تقريباً بعد اضافة الزبده
قومىبفردها ثم بتقسميها على شكل مثلثات باستخدام السكين أو قطاعة العجين,,
[IMG][url=http://www.up07.com/up8]
[IMG][url=http://www.up07.com/up8]
[IMG][url=http://www.up07.com/up8]

كما يمكن ان تزينيها برقائق اللوز او اي شيء,,,,

كوروسان بالشوكلاته
نفس المقادير والطريقه
[IMG][url=http://www.up07.com/up8]
[IMG][/IMG]

[ღ Red Roze ღ]

واااو خطيرة . خاصة الشكولاتة > اشتهيتهن ككككككككككك
يصلمووو اميرة
لاخلا ولا عدم

[MOON GIRL]

مررررره يشهي شكلها
يعطيك العافيه

[jood]

تسلمين والله يعطيك العافيه طبخاتك دائما مميزة تشكرييييين

[بنت الزهرة]

صراحة خطييييييييييييييييرة

مشاء الله عليك

كله الا الكرواسان لا وبعد بالشكولا وش خليتي

[]شــ ج ــون[]

رووووعه ..

مررهـ خطير ..

يعطيتس العآفيه ..

[خليـ ـفـ ـ ـيّة]

عواااااااااافي أميره

شكله خفيفة وهششششششة

لا عدمناك

[اميرة الشوق]

=:///]

[احلاهم واتحداهم]

[اميرة الشوق]

شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررراللجمي ع

[جولينا]

مشكووووووره أختي

[الفجر الجديد]

الله يعطيكي العافية